州公共检验检测中心2021年度食品检验能力验证再获满意结果
栏目:部门新闻 发布时间:2021-11-23
州公共检验检测中心2021年度食品检验能力验证再获满意结果

 近日,从国家认证认可监督管理委员会获悉,州公共检验检测中心参加的2021年度国家级检验检测机构能力验证项目“婴幼儿乳粉中的叶酸的测定”喜获“满意”结果。本次能力验证采用国家标准指定的唯一方法微生物测定法。此法测定叶酸含量技术难度系数超高,实验操作步骤复杂,影响因子大,不确定性影响因素多,对实验操作人员是一次高标准、高要求的技术考核,更是对食品检验技术管理和质量管理的一次全面考核。

 据悉, 2021年来,州公共检验检测中心食品检验所共参加了6次食品检验能力验证,包括九个参数能力验证均获得了满意结果。其中最高级别的国家级能力验证项目分别为果蔬中农残的测定、蜂蜜中氯霉素和硝基咪唑类的测定、粮食中呕吐毒素的测定、婴幼儿乳粉中的叶酸的测定4项6个参数;省级能力验证酱油中氨基酸态氮检测和食醋中总酸、山梨酸含量的测定两项3个参数。近年来,州公共检验检测中心参加的食品能力验证级别高、难度大、项目多,中心高度重视每一次能力验证工作,检验检测人员严格按照标准要求参加考核,从实验方案的设计、仪器设备的维护、过程质量的控制多环节入手,并通过增加质控实验、加标回收、方法比对和仪器比对等措施,确保了结果的准确、可靠。

 多次能力验证的顺利通过再次展现了国家级检测中心的检测功底及实力,特别是业内公认的高难度微量、痕量检测技术能力强,结果稳定可靠,进一步提升了中心在食品、农产品安全保障能力的公信力。中心将以继续提升检测技术能力,切实保证检测数据的准确性和可靠性,为筑牢恩施州食品安全防线,提供可靠的技术支持,让食品、农产品违法行为无处遁行。(通讯员:谢义梅)


责任编辑:罗文雪