近日，湖北省卫生健康委员会发布公告，由恩施州公共检验检测中心牵头修订的《湖北省食品安全地方标准 富有机硒食品硒含量要求》（DBS42/ 002-2021）食品安全地方标准发布。该标准主要对适用范围、富有机硒食品的定义、食品分类及总硒含量要求及无机硒测定方法进行了修订和完善。

该标准的发布实施，有利于有机硒食品市场的规范化发展管理，能更好地指导企业进行富硒产品的标准化生产，提升富硒产品的市场竞争力，为恩施州抢占标准制修订，助推硒食品精深加工产业集群发展提供了强力技术支撑。（通讯员:廖美林）