10月18日，恩施州食品药品检验检测中心喜获捷报，由省质监局组织的2018年全省检测能力验证中，中心参加的两个项目葡萄酒中防腐剂山梨酸和苯甲酸均取得满意结果。这是中心今年继通过药品检测能力验证后再次通过食品检测能力验证。

近年来，中心不仅在硒产品、药品、工业产品等检验检测能力提升上大做文章，同时致力于保持食品安全检测的权威性。一是着力抓好“硬实力”建设，陆续投入2000余万元购置60多台套高精尖食品检测仪器设备，强化检验检测技术。二是着力抓好“软实力”建设，与国内多所知名高校合作，引进硕士等高级人才，强化人员素质，组建科研团队，以能力验证、外审、内审等形式提升实验室工作有效性和规范性，科研能力和检测实力突飞猛进，进入发展快车道。

本次能力验证的顺利通过，再次彰显了中心的食品安全检测能力及实验室管理水平，为服务地方经济发展打下坚实的基础，为恩施州的食品安全提供了强有力的保证。