为有序推进中心2017年度科研活动计划及堇叶碎米荠地理标志产品的申报工作,近日硒标准研究所赴德源健康产业集团堇叶碎米荠种植基地考察学习。

堇叶碎米荠作为恩施的特色本草,是恩施目前发现的聚硒能力最强的植物，具有悠久的药用和食用历史，可作为硒蛋白的重要植物来源，具备极高的利用价值和开发潜力。目前中心正在筹备将其申报为国家地理标志产品, 以推动恩施特殊资源的保护、推广区域精品、提升硒产业竞争力。此次考察学习，旨在进一步完善堇叶碎米荠的地理标志产品申报材料，为后续的产品研发奠定基础。

在该集团位于恩施市的二坡、吉心种植基地，科研人员详细了解了堇叶碎米荠植物分类、生长习性、聚硒能力、营养成分、加工工艺、技术研发等问题，德源健康产业集团恩施地区负责人丛欣博士对基地情况和堇叶碎米荠的各项特点进行了简要介绍，双方就堇叶碎米荠高附加值产品研发及地理标志产品申报等问题进行了深入讨论。中心分管副主任李智勇参加了此次考察活动。