（特约记者 蔡永慧  通讯员 陈锋）为让更多人实现技能就业、技能增收，7月8日至9日，鹤峰县炟翔技校走马厨师考点进行了首届中式烹调师职业技能等级认定。

此次职业技能等级评价有禾汇职业技能培训学校、众创职业技能培训学校和星原职业培训学校三家培训机构的学员共122人，学员在经过12天的职业技能培训后，统一参加本次考试，考试分为理论测试和实践操作两方面，理论部分重点考核职业素养和专业理论知识等；实操部分主要考核学员的技能水平，从刀工、配色、烹调等诸多方面全面考核学员的实践操作能力。本次中式烹调师职业技能等级认定合格率达到百分九十五以上。

通过本次中式烹调师职业技能等级认定展示了大家的技能水平与实践成果，同时也促进了烹饪技艺方面的交流与发展，提升了大家对中式烹调的认知和对技能的掌握程度。此外技能等级认定的圆满完成，也为后续相关工种认定打下了良好的基础，对培养复合型技能人才队伍具有重要意义。

下一步，鹤峰县人社局将会继续大力弘扬劳动精神、工匠精神，鼓励更多群众走技能成才、技能发展之路，继续按照国家及各级人社部门要求，持续开展职业技能等级评价认定工作，全面提升职业技能水平，为社会培养更多的技术型人才，推动餐饮业高质量发展，为我县经济高质量发展不断夯实人才基础。