序号 | 抽查主体名称 | 抽查结果 | 抽查人员 | 抽查时间 | |||||
发现的问题 | 指导服务情况 | 现场整改情况 | 跟踪督办情况 | 案件线索 移交情况 | 其他 | ||||
1 | 恩施瑞昇酒店管理有限公司 | 无 | 指导如何优化人员管理。 | 无 | 无 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.20 |
2 | 湖北钱汤圆食品有限公司 | 1、采用综合计算工时制，未向人社部门备案；2、部分劳动合同单位信息不详；3、散装（脱包）食品标识标签不规范。 | 指导如何优化人员管理、如何就发现的问题进行整改。 | 及时更换散装（脱包）食品标识标签 | 部分正在整改 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.21 |
3 | 恩施华龙城大酒店有限公司 | 1、部分劳动合同未明确劳动报酬数额；2、散装（脱包）食品标识标签欠完善；3部分垃圾桶未加盖。 | 指导如何优化人员管理、如何就发现的问题进行整改。 | 无 | 正在整改 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.22 |
4 | 恩施紫荆国际大酒店有限公司 | 1、食品原材料索证索票不规范；散装（脱包）食品调料无标识标签；2、鸡蛋未清洗，同包装盒放置于操作台，存在食品安全隐患；3、洗消间垃圾未及时清理。4、保安采用综合计算工时制，未向人社部门备案。 | 指导如何优化人员管理、如何就发现的问题进行整改。 | 及时清理洗消间垃圾；将鸡蛋及包装盒放回仓库。 | 部分正在整改 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.20 |
5 | 恩施市好风光大酒店管理有限公司 | 1、制定罚款数额较高；2、劳动合同中劳动报酬低于最低工资标准；3、正常休息算带薪年休假；4、采用综合计算工时制，未向人社部门备案；5、部分食材未离地存放；6、留样时间记录不规范；7、前一天使用的餐饮具未及时清洗；8、水果专间、凉菜间未按准清洁区管理（食材外包装未拆封，直接存放在专间），洗碗间餐厨垃圾未及时清理。 | 指导如何就发现的问题进行整改。 | 食材放置于货架上；及时清洗餐饮具；及时处理餐厨垃圾；水果间、凉菜间内食材拆封外包装后存放； | 部分正在整改 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.21 |
6 | 恩施州中祥酒店管理有限公司 | 食品留样时间记录不规范。 | 指导如何优化人员管理，指导如何规范留样。 | 现场指导后立即整改。 | 无 | 无 | 无 | 余秋瑶、陈媛、龙图、邓朝辉 | 2023.9.21 |
