全媒体记者黎袁媛 通讯员杨志英 何厚英

春和景明，茶山吐翠。

3月19日，恩施市芭蕉侗族乡米田村，谷底清江潺潺流过，坡上茶园染上新绿，铺陈出新一年的希望。

这里海拔低，已进入明前茶采摘旺季，三三两两的采茶人在茶园里辛勤忙碌，趁着晴好天气抢采“黄金叶”。

“鲜叶每天的价格不一样，这几天正是俏价钱。”59岁的村民周朝秀斜挎一只茶篓，穿行茶树间，两手上下翻飞，摘下一片片鲜嫩的茶叶放入篓中。

周朝秀家有5亩茶园，为了抢农时，她和儿子每天清晨7点便到茶园采茶，直到下午6点左右卖了茶叶才回家。当天，母子俩采了7.5公斤鲜叶，卖了1000多元。她说，再加把劲，争取今年明前茶卖到两万元。

见远远来了人，正在采茶的村民姚昌英高兴地吆喝起来：“是不是来摘茶叶的呀？”发现不是来寻零工的采茶人，她满脸失望：“正差人手呢！”

姚昌英家有8亩茶园，近期气温大幅回升，茶叶长势喜人，一家人忙不过来。她请了零工帮忙，3人一天可采摘近10公斤鲜叶。

为了抢时间，她在茶园旁搭了一个遮阳棚，把煤气罐和锅碗瓢盆搬过来，建起一个临时厨房。每天早上，她把备好的饭菜带到茶园，中午热了简单吃点继续采。

“叶子不等人，多摘一把就能多卖几块钱。”她一边说一边采，嘴不停，手不住，笑意盈盈。

“龙井43，85！福云6号，52！”下午5点30分，芭蕉集镇的临时鲜叶交易市场人声鼎沸，茶农和茶商之间快速交流着“暗语”。数百名村民带着鲜叶陆续来到这里，40多家茶商的摊位前挤满了人，讨价还价声此起彼伏。

“今天摘的什么？”芭蕉侗族乡寨湾村茶农童世国刚走进交易市场，就被茶贩一把“抢”过了手里的塑料袋，扒开叶子看货。

童世国带来的3.35公斤鲜叶能卖348元，他点点头，对价格表示接受，茶贩迅速过秤、付款、将鲜叶倒进身旁的大竹篓，不到两分钟便完成了这单交易。

“我家种的大部分是老品种，以后换种龙井43号，更值钱！”童世国数着钞票，有点遗憾地说道。

采茶、收茶要抢时间，制茶也要抢时间。走进该乡恩施市高拱桥侗寨茶叶有限公司厂房，只见机器隆隆作响，揉捻、理条、烘干……井然有序，却见不到几个工人。

“别看没几个人，高峰时期最多一天能生产1万多公斤大宗茶、2000公斤名优茶！”公司负责人苏流朋一边摊鲜叶一边解释：过去，每到茶季，茶厂要聘请10多名工人，年产10万公斤干茶。现在全部换成了电气化制茶设备，平时厂里只需两名工人照看，到加工最高峰时节全厂也只需要4名工人。

去年，他的茶厂生产干茶15万公斤。今年虽天气偏冷，但茶厂从农历正月十二就开始生产，这段时间厂里每天加工1000多公斤鲜叶，生产干茶200多公斤。

“明前茶虽然味道淡，但特别清香，在浙江、福建供不应求，还有福建老板守着我‘抢’呢！前两天虽然鲜叶价格‘咬手’，210元一公斤我都买过。再多几个晴天，今年生产4000公斤明前茶不成问题。”苏流朋笑着说。

据国网恩施供电公司营销部副主任黄可乎介绍，目前，全州2400多家茶企都在茶叶加工关键环节使用电气化制茶设备，全电气化制茶企业达158家。随着我州清洁化、电气化制茶设备的进一步推广，正让恩施硒茶加工提质增效，抢占市场先机。