媒体聚焦|湖北日报:恩施州去年畜牧业综合产值137.47亿元
栏目:部门新闻 发布时间:2024-04-17
媒体聚焦|湖北日报:恩施州去年畜牧业综合产值137.47亿元

湖北日报讯(记者汪彤、通讯员于健龙)畜牧产业是恩施州的传统优势产业。4月14日,记者从恩施州畜牧兽医服务中心获悉,去年全州畜牧业综合产值137.47亿元,占农业总产值的28.13%。出栏生猪440万头,同比增长3.4%,总量居全省前四。“来凤酉水鸡”入选“国字号”遗传性资源,恩施黑猪遗传资源进入“国库”保存,“硒都黑猪”入选农业农村部农业主导品种,“咸丰蜂蜜”入选2023年度全国名特优先农产品目录,鹤峰被授予“中华蜜蜂示范县”。

产业基础更牢固。去年,恩施州进一步夯实畜禽遗传资源保护基础,完成恩施黑猪、恩施黄牛等19个畜种81个品种、2个蜂种的遗传资源普查。新品种“硒都黑猪”填补了湖北省生猪国审品种空白。恩施黑猪、恩施黄牛、恩施山地水牛、恩施麻鸭、利川马、景阳鸡等7个品种入选新修订的《湖北省畜禽遗传资源保护名录》。恩施山地水牛、恩施麻鸭、利川马、景阳鸡被列入《国家畜禽遗传资源品种目录》。夯实畜禽扩繁基础,全州建成种猪场14个、种牛场1个、种禽场4个、种蜂场3个。夯实良种推广应用基础,建成生猪人工授精站点300多个、牛冻配点(场)20多个,冻精配种、人工授精技术得到广泛应用,肉牛、家禽良种繁育体系正逐步完善。

产业特色更鲜明。重点推进标准养殖“生产链”,编制并发布了恩施黑猪、恩施黄牛、恩施麻鸭、景阳鸡等特色畜禽的标准饲养技术规程。重点推进产品加工“精深链”,全州建成3条畜产品精深加工生产线、1条100万枚鸡蛋加工生产线,开发出火腿、腊肉、香肠等腌腊制品,土家蜂蜜、盐焗蛋等富硒产品,“猪肉干”“牛肉干”等小包装休闲食品200多种。重点推进上下游配套“要素链”,建成1条年产12万吨饲料加工线、1条年产24万吨饲料加工线,饲料年生产能力由12万吨提升至48万吨,产值由1.8亿元提升至4亿元以上,饲料本地供应率(饲料总产能/饲料总消耗量)提升到50%以上。全州“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的肉品供应体系初步建成。

产业品牌更响亮。抓好龙头企业带动,发展壮大“思乐”“大派”“零号土猪肉”“硒都黑猪”“景阳鸡”等一批畜产品品牌。全州涉牧省级及以上龙头企业10家,其中湖北省思乐牧业集团有限公司荣获国家级龙头企业,带动发展农户数量超8万户。做实区域公共品牌,恩施黑猪肉、恩施黄牛肉、建始景阳鸡肉、景阳鸡蛋、宣恩火腿入选国家地理标志产品保护目录。全州累计有超过30家企业完成无公害产地认定和产品认证“双认证”。“恩施腊肉”“恩施山花蜜”“恩施腊肉”“恩施山花蜜”被评为“恩施十大富硒土特产”。打响品牌对外知名度。以“恩施腊肉”“恩施香肠”“恩施山花蜜”为代表的特色产品被东方甄选直播团队深度推介,并先后亮相文博会、食博会、兰洽会、电博会、硒博会等大型展会,进入武汉市“恩施餐饮示范店”、杭州市恩施消费帮扶展销馆,品牌价值持续提升。