7月30日，中国农业科学院油料作物研究所产品加工与营养学研究室主任陈洪与州农科院相关科研人员再次来到建始县花坪镇大洪寨村，就富硒冷水鱼饲料的研究开发进行对比试验。

建始县花坪镇大洪寨村自然资源丰富，发展富硒产业前景看好。今年，州委、州政府在部署硒资源开发与利用时，提出将大洪寨村打造成“恩施州富硒产业示范第一村”。该县围绕“富硒”核心，突出渔业重点，统筹规划，着力将大洪寨村建设成集产业示范、休闲渔业、乡村旅游于一体的富硒产业示范村。

为提高大洪寨村冷水鱼富硒产业科技含量，中国农科院油料作物研究所产品加工与营养学研究室和州农科院积极参与富硒冷水鱼饲料的研究开发，为大洪寨富硒产业发展提供科技支撑。