日前，从省科技厅传来消息，由恩施硒多多科技开发有限公司与湖北工业大学和国家粮食储备局武汉科学研究设计院共同研究完成的“富硒发芽糙米杂粮粥关键技术及应用”科技项目顺利通过鉴定。该成果是我市今年继宜恒公司 研发的“生物法结合膜技术制备高纯度茶皂素工艺”科研成果后，又一获得省重大科研项目鉴定的研发成果。

据了解，此次鉴定会由湖北省科技厅组织，由华中科技大学、武汉大学、华中农业大学、武汉轻工大学等高校的相关专家组成的鉴定委员会实施鉴定。鉴定委员会认真听取了项目完成单位的研究工作报告和技术报告，详细审阅了相关鉴定材料，经过质询答辩、酝酿讨论，一致认为该项目以恩施煤矸石为硒源，以富硒发芽糙米为原料，加工生产的富硒发芽糙米杂粮粥粉硒含量为24.6μg/100g，其产品符合富硒标准，该技术已成功应用实际生产,达到了国际先进水平。