1月11日上午，中国硒产品博览交易会暨中国恩施·世界硒都硒产品博览交易会系列活动之一——硒科普知识专题讲座在州文化中心举行。副州长檀坤华主持讲座。

原中国农科院农产品加工研究所研究员、中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠，湖北省硒资源开发利用促进会原副理事长、恩施市疾控中心主任技师彭祚全，分别以《富硒产品开发的喜与忧》、《恩施硒产业发展的情况与问题》为题，为听众奉送了一道了解硒、认识硒、研究硒、宣传硒的丰盛科普大餐。

讲座结束后，檀坤华盛赞两位专家精彩的硒科普知识专题辅导报告。他强调，全州上下必须深刻领会全国政协副主席、中国科协主席韩启德关于“研究硒元素、利用硒资源、发展硒产业，我国仍处于起步阶段”的论述，以及“科学技术部门和广大科学家、科技工作者要适应形势的需要，热情投入到经济建设中去，到农村去，到基层去，发挥各自专业的科学优势和科技创新优势，与人民群众一起搞科研、谋发展，为全民健康和幸福贡献力量”的要求，全社会形成共识和合力，用智慧和担当搭建硒资源与人民需求之间的桥梁和纽带，尽早让恩施之硒走出湖北、走向全国、走向全世界，造福全人类。

讲座在听众中产生了强烈反响。大家认为，听了专家的报告之后，才明白自己虽然生活在富硒地区，却对硒的认识和了解是多么的缺乏和肤浅，才知道硒资源和硒产品是多么的稀缺和珍贵。今后，一定要主动普及硒知识、宣传硒资源、推介硒产品，为打造加快恩施州硒产业发展做出应有贡献。