恩施州组织玉米、马铃薯和土豆面条品鉴会
栏目:部门新闻 发布时间:2019-08-21
恩施州组织玉米、马铃薯和土豆面条品鉴会

恩施州鲜食玉米、马铃薯及土豆面条品鉴会现场

品鉴鲜食玉米品种样品

品鉴马铃薯品种样品

待评的土豆面条

考察薯玉豆宽幅集成种植模式

考察恩施州小杂粮新品种试验示范

考察恩施州小杂粮新品种试验示范

8月2日,州农业农村局和州农业科学院结合湖北省粮食作物高效模式集成示范推广项目实施,在恩施市三岔镇湖北里仁农业生态农业发展有限公司举办恩施州鲜食玉米、马铃薯和土豆面条品鉴会,来自福建农林大学、湖北省植保总站、国家富硒产品质量监督检验中心(湖北)、恩施州科技局、相关种子粮油生产加工企业代表、新闻媒体等40余人参加了食味品尝鉴定。

本次品鉴会鲜食玉米样品27个,由恩施州农科院、湖北尚玉农业科技有限公司和恩施州粒粒金种业有限公司提供,分为甜玉米、糯玉米和甜糯型玉米,籽粒颜色丰富,有白色、黄色、紫色和黑色等。

马铃薯品鉴样品27个,由恩施州农科院提供,参评马铃薯品种有有黄皮黄肉、黄皮白肉等不同类型的马铃薯。主办单位将结合大家的品尝评分,加速新优品种示范推广。

为了加速马铃薯主食化开发进程,湖北里仁农业生态农业发展有限公司研发推广的土豆面条先后参加了中国马铃薯大会及世界薯业博览会的展销活动,目前,该面条马铃薯全粉比率在全国领先,营养价值更高,煮熟后散发着马铃薯的香味,吃起来具有更好的劲道,得到了品鉴人员的一致肯定。

会前,相关领导和专家还现场观摩了恩施州率先推广并被列入湖北省农技推广总站重点试验示范项目的薯玉豆宽幅集成种植模式及小杂粮新品种试验示范。