全媒体记者 赵盛迷 特约记者 朱羽

1000平方米土地，青山茶园环绕，交通快捷便利，既是农村电商服务中心，又是武汉大学驻白果树村乡村振兴服务站。

这个电商服务中心，将成为恩施市芭蕉侗族乡白果树村推进乡村振兴的新引擎。

近日，武汉大学2021年农特产品采购拉开了序幕，村电商服务中心将10万斤、价值250余万元的农副产品销售到了武汉，让“养在深闺人未识”的芭蕉农副产品快速走了出去。

白果树村电商服务中心是武汉大学扶贫工作的成效之一，也是从“精准扶贫”到“乡村振兴”质的飞跃。

2020年底，电商服务中心竣工验收，中心集电商平台、农民技术培训学校、村文化展示、文化广场为一体，各类配套设施齐全。2021年6月，恩施市金苔香茶叶种植农民专业合作社作为市场主体运营该中心。

“目前我们已经搭建起了三个运营平台，公域平台淘宝、手机微商城，还有网页版‘武汉大学白果树村商城’，已经上线了80多款本地特色农产品。”电商服务中心负责人金岁宏介绍说。

此外，合作社还成立了恩施市蕉果科技有限公司，注册了“蕉果科技”这一品牌，请武汉大学专业团队进行技术把关，制定了初级农产品的标准体系，为今后的产品推广奠定基础。

“恩施城区到白果树村只需要二十多分钟，借助这一区位优势，我们将以电商为中心，带动周边发展民宿，改善乡村风貌。”武汉大学驻白果树村书记郑现镇说，我们开群众会的时候，得到了很多村民的响应。

出点子，提思路，定方向。武汉大学驻村工作队与合作社交流探讨，决定深入挖掘有地方民族特色的产品，走定制化路线，打造出“土”“真”产品特色。

“目前销售量最高的是茶叶和恩施腊肉，特别是恩施腊肉，色香诱人，备受好评。”金岁宏说，腊肉往往供不应求，为解决这一问题，合作社在本村建设了熏制厂，打造无菌车间，并办下了生产许可证，按照统一标准进行加工生产。

据介绍，熏制厂一年可加工7万多斤鲜货，覆盖了全村七八个养猪场。

“我们对接了浙江的一家科技企业，计划投入1000多万，实行‘农特产品+定制化’，让科技赋能农特产品。”郑现镇笑着说，通过走访发现，村民大多用熟食喂养猪，那样肉质更加紧致鲜美。

抓住这一特色，合作社将统一供猪苗给村民，然后通过安装智能设备，用AI视频追踪，实现“猪脸识别”，将养猪模式由大规模养殖向深度和精细化养殖转变，还可以根据每头猪的情况制定个性化的养殖方案。

“一个村可以供应500头，能带动全村100多家村民每户增收至少1万块钱。”金岁宏说，通过武汉大学的消费扶贫，以及合作社精准对接武汉的社区市场，好的产品根本不愁卖。除了定制猪，还有定制茶园、定制菜园、定制果园……通过制作联名茶叶、腊肉、蔬菜等农产品，进一步提升农产品的附加值。

后期，合作社还将通过“网红直播”和拍摄短视频来展示“土”色“土”香的农特产品，将村民种的更多土特产品从农田送上居民的餐桌，真正实现“造血式”帮扶，让农村电商服务中心成为乡村振兴的“助推器”。