为保障传统节日群众食品安全，珠山监管所近日组织开展端午节食品安全专项整治工作。
    重点检查是大型超市端午特色食品粽子、咸蛋、皮蛋等节日特色食品的进货渠道、索证索票、过期食品处理等情况，重点查看粽子及其原料制品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按规定冷藏或冷冻存储，散装食品是否按照规定张贴标签标识，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查，经检查未发现有商家销售不合格的食品。
    先后共出动执法人员44人次，检查大中型超市11家，在检查过程中，执法人员向各食品经营单位负责人详细讲解了夏季食品安全问题多发的特点，要求各负责人要进一步加大管理力度，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，确保端午节期间食品安全。