2015年高考于昨日顺利结束,我局采取了四项措施全力保障了城区高考期间的食品安全。
一是加强领导,提前部署。5月初,我局制定了《关于2015年我市城区高、中考期间食品安全保障工作方案》,并成立了高、中考期间食品安全保障工作领导小组,细化、明确保障任务,强化责任落实,保障工作具体到点到组到人,确保突发事件有序、高效、科学处置。
二是全面监管,消除隐患。5月中旬至下旬,我局制定了《关于督查城区高考食品安全保障工作落实情况的方案》,在市局副局长王升华的带领下,对各高考考点食堂进行全面深入的检查把关,把食品安全隐患消除在萌芽状态,严防高考期间食品安全事故发生。
三是驻点监督,实时监控。考试期间,我局安排了保障组进驻市区6个高考考点食堂就食品购进、贮存、加工、烹调、留样及人员管理等进行全程监督指导。
四是应急值守,及时应对。我局制定了《2015年高、中考期间食品安全突发事件应急处理预案》,加强应急值守,实行24小时值班制度,确保信息通畅,一旦发生食品安全突发事件能及时有效处置。
截止到6月8日,我局共出动执法人员142人次,保障了城区1800余名师生高考期间的食品安全。
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