6月7日至8日,宜昌市局和稽查分局联合多部门组成了2个高考食品安全保障督查组,对城区7个考点承接单位进行了“拉网式”的督查督办,确保高考期间食品安全无事故。
一是督查城区职能部门履职尽责。市局党组书记、局长覃绪华亲自带领稽查分局执法人员先后对城区一中、二中、湖北三峡职业技术学院等学校食堂高考期间食品安全保障工作进行督查。突出重点环节、重点区域、重点工作进行针对性的检查和督办,着重对城区监管职能部门履职尽责,对承接单位的检查痕迹和签订责任书进行了督查督办。
二是督查承接单位落实主体责任。市局党组成员、副局长王升华带领稽查执法人员先后对夷陵中学、十三中等学校食堂高考期间食品安全保障工作进行督查。重点对承接单位食品安全工作落实主体责任和措施保障进行了检查和督办。对食品加工现场以及学校周边、承接单位周边餐饮单位、食品店食品安全落实进行了严格检查。
三是督查落实食品安全应急预案。稽查分局局长何文波带领基层监管执法人员先后对葛洲坝中学、七中等学校食堂高考期间食品安全保障工作进行督查。主要对承接单位应对突发食品安全事故应急准备和应急预案进行了认真检查,特别是对落实24小时食品安全值班执勤应急值守进行检查。
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