第34期

宜昌市畜牧局办公室                2008年7月16日

枝江提出加快发展肉牛产业新举措

　　近日，枝江市为加快发展肉牛产业，调整畜牧业内部结构，满足牛肉市场供应，研究提出了六条肉牛产业发展措施。

　　一、加快肉牛品改，提升肉牛品质。一是要广泛推广肉牛冷配技术，采取“集中培训、现场培训”等多种形式和培训方式，全面系统地介绍肉牛冷配技术，进一步提高品改员的技术水平，要按照生猪良繁体系建设的标准，逐步建立市、镇、村三级肉牛冷配品改网络。二是引进良种黄牛，按一头母牛一年产犊一头计算，发展商品牛需要庞大的基础母牛，我市黄牛数量较少，2007年存栏0.91万头，能繁母黄牛0.45万头，在扩大繁殖群的同时引进南阳牛、秦川牛等国内良种，提高母牛群体的良种率，并利用国外良种公牛的冷冻精液，通过人工授精方法对现有的母牛进行品种改良。三是确定推广适宜的杂交组合，结合我市实际情况，重点推广夏洛莱、利木赞、南阳牛改良本地黄牛。四是要采取“划片包干，任务到站，责任到人”的品改措施，制定品改计划，签订品改合同，按阶段抓进度、抓管理，确保品改质量和效果，从而进一步提升我市肉牛品质。

　　二、转变饲养方式，发展规模养殖。建设标准化规模肉牛养殖场是实现肉牛产业发展效益的重要途径。一是要科学选址。标准化规模肉牛养殖场要远离公路、村镇、厂矿，远离国家和地方法律、法规规定的禁养区域，建在地势高燥、通风良好的地方。二是要适度规模。要根据动物防疫工作的要求，建设适度规模的标准化规模场。现阶段肉牛规模场一般以存栏300－500头之间为宜。三是要科学管理。要制定并严格按照操作规程进行操作，建立完善的记录核算体系。四是要加强防疫。要切实完善免疫制度和消毒制度，建立健全疫病防治体系，加强疫情监测和防疫监督。五是改单纯的草料饲养为细精料配合科学饲养，走养母牛、繁犊牛、建小区育肥牛，小规模大群体的饲养模式。

　　三、推广实用技术，加强培训指导。坚持走生态型、节粮型的现代畜牧业发展之路，利用秸秆饲料资源，推广“农作物秸秆－青贮氨化－草食家畜养殖－过腹还田”和“农作物秸秆－青贮氨化－草食家畜养殖－食用菌”两种循环养殖模式，以农养牧，以牧保农，农牧并举。加强对肉牛养殖户的技术培训，继续实施科技入户工程，发挥科技示范户的带头作用。同时发挥经纪人在能繁母牛引进和肉牛流通过程中的作用，保证肉牛产业健康发展。

　　四、培植龙头企业，推进产业化进程。一是加大招商引资力度，引进资金和技术，建立高起点的精细加工项目，引导有实力的企业和经济能人从事肉牛规模养殖和产品加工。二是把民间协会建设作为促进肉牛产业健康发展的关键环节，积极引导镇、村、组分别建立肉牛合作社，向农户提供市场、技术培训服务。有关部门要积极帮助经济合作组织健全作章程，完善利益联合机制，增强凝聚力和市场竞争力。切实解决肉牛养殖户的后顾之忧。

　　五、加强组织领导，搞好典型示范。按照“政府领导、部门服务、典型示范、农民养牛”的产业发展思路，一是建立领导专班，要像对抓猪禽一样抓好肉牛产业发展，层层签定责任状，明确工作责任，实行绩效挂钩；二是要培植典型。采取政策指导、舆论引导、典型开导等多种形式，因在制宜培育肉牛产业发展样板。各级党政部门有关领导要采取“结对帮扶”的方式，每个领导联系一个养牛户，办好一个示范样板点，以点带面，推动全市肉牛产业的快速发展。

　　六、加大政策扶持，激励肉牛产业发展。要制定关于加快肉牛产业发展的奖励、扶持考核结账等一系列政策性文件，对饲养商品肉牛、能繁良种母牛分别给予“以奖代补”扶持，对建成达标的肉牛养殖场、品改站、肉牛养殖重点户和品改人员分别给予奖励，充分调动各地、各农户发展肉牛产业的积极性和主动性。（枝江市畜牧兽医局）

当阳市启动奶牛政策性保险工作

　　近日，当阳市政府组织召开政策性“三农”保险工作会议，专题部署了奶牛、水稻种植和“两属两户”农房保险工作。之前，市政府办公室还专门印发了《当阳市政策性“三农”保险实施方案》。

　　据悉，当阳市奶牛政策性保险将由人保财险当阳支公司承办。其保险金额为每头6000元，保险费率为6%，即每头保费360元，其中，中央财政承担30%，每头108元；省财政承担30%，每头108元；市财政承担20%，每头72元；养殖户承担20%，每头72元。

　　另据了解，当阳市奶牛政策性保险责任范围为：一是自然灾害。由于暴雨、洪水、风灾、雷电、冰雹、冻灾、泥石流、山体滑坡、地震等自然灾害导致奶牛直接死亡；二是意外事故。由于火灾、爆炸、建筑物倒塌、空中运行物体坠落等意外事故导致奶牛直接死亡；三是重大病害。因口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病、牛焦虫病、炭疽、伪狂犬病、副结核病、牛传染性鼻气管炎、牛出血性败血症、日本血吸虫病、难产等重大病害导致奶牛死亡。在保险期间内，由于发生重大病害中列明的高度传染性疫病，政府实施强制扑杀导致保险奶牛死亡，保险人也负责赔偿，但赔偿金额以保险金额扣减政府扑杀专项补贴金额的差额为限。（当阳市畜牧局）