(通讯员 姜景行)11月2日,恩施州市场监管局通过“腾讯会议”形式,组织召开全州食品安全“守查保”专项行动和落实“两个责任”专项工作线上视频会议。
会议通报了全州“守查保”前期工作情况,指出相关问题,研究分析问题产生原因,针对性地提出解决办法和措施,并就下一步有关“守查保”、“两个责任”、网络餐饮和校园周边治理、食品安全省对州和州对县“两项考核”、五种类型企业食品安全人员(食品安全总监、食品安全员、食品安全副校长副园长)配备或聘任等事项进行安排。
会议要求,一是要进一步提高认识。“守查保”和落实“两个责任”是今年的重点工作,各县市要针对问题和短板,追加工作措施,把这两项工作抓紧抓好抓落实,并以此不断整体推进全州食品安全工作,提高食品安全治理能力和水平,维护广大群众健康安全。二是进一步明确任务要求。认真贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步明确市场主体主要负责人为食品安全第一责任人,依法配合好食品安全总监、食品安全员,建立健全企业食品安全各项管理制度和负责人、食品安全总监、食品安全员岗位职责,严格落实“日管控、周排查、月调度”管理;同时按照省州有关“两个责任”工作方案要求,稳步推进干部包保、责任清单、任务清单及签订承诺书等相关事项。三是进一步规范管理。有关食品安全相关信息需录入平台系统管理的,应及时、全面、准确录入,确保工作形成闭环。
州、县食品安全相关工作人员共计63人参加会议。会上,全州8个县市还分别对如何推进食品安全“守查保”专项行动和落实食品安全“两个责任”工作作表态发言。
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