近日，枝江市畜牧兽医服务中心按照省市相关工作要求，严格落实疫情防控措施，严格履行生猪屠宰检疫规程，严格强化屠宰产品追溯，切实保障公共卫生安全和人民群众舌尖上的食品安全。

　　压实屠宰企业主体责任。组织驻场官方兽医、动物检疫员以及屠宰企业负责人召开会议，及时传达省市、枝江市相关会议、文件精神，并就安全生产工作做出具体安排，确保屠宰行业相关从业人员不出现新冠疫情,不因猪肉产品引发新冠疫情。

　　细化屠宰企业防控措施。对所有进出屠宰企业人员严格测体温，查验健康码及“24小时”内核酸阴性证明，并做好外来人员台账登记。并要求屠宰场员工核酸每日一检，肉品销售商户按照不同地域错时、分批进入屠宰厂区进货。

　　落实生猪屠宰检疫规程。严把非洲猪瘟检测关、待宰巡查关、同步检验检疫关、宰后检验检疫处理关、无害化处理等各项关卡，做好屠宰检验检疫工作，从源头管控，确保我市畜产品消费安全，让百姓吃上“放心肉”和“合格肉”。

　　强化屠宰产品追溯管理。认真执行生猪入场查证验物、出场核验“两证两章”制度，监督企业做好“非洲猪瘟”自检，落实好“五本台账”。规范检疫出证程序，依托湖北智慧兽医信息化平台，实现畜禽养殖到销售全过程监管溯源。

　　做好企业外来人员排查。每日报送屠宰企业来枝人员排查管控表、外来货运车辆司乘人员信息报备表等，加强对重点人群跟踪防控，确保不留死角、不漏一人。截至目前，已排查外来人员242人次。