枝江:全力端稳“肉盘子”稳产保供
栏目:宜昌市畜牧兽医中心 -通知公告 发布时间:2022-12-06
面对突如其来的疫情防控形势,枝江市畜牧兽医服务中心坚持疫情防控、稳产保供“两手抓”,不断加强监测调度、精准衔接产销,全力破解疫情防控安全与畜产品销售保供的难题,为枝江市人民群众提供坚实的生活物资供应保障,端稳市民“肉盘子”。枝江市嵘昌肉联食品有限公司是

  面对突如其来的疫情防控形势,枝江市畜牧兽医服务中心坚持疫情防控、稳产保供“两手抓”,不断加强监测调度、精准衔接产销,全力破解疫情防控安全与畜产品销售保供的难题,为枝江市人民群众提供坚实的生活物资供应保障,端稳市民“肉盘子”。

  枝江市嵘昌肉联食品有限公司是枝江市生猪屠宰定点企业,每天生产猪肉9万余公斤、牛肉4000余公斤,主要销往枝江城区及各镇。“在屠宰旺季,企业一天要屠宰2000—3000头生猪。由于疫情原因,外地生猪进不来,现在每天屠宰量只有往年的五成左右。”该公司周经理说。

  自本轮疫情发生以来,枝江市畜牧兽医服务中心积极对接企业,打通堵点,疏通难点,帮助化解疫情带来的问题。一方面协助企业开展疫情防控工作,对外来人员进行登记测温、查验双码、核酸检测阴性报告,并对运输车辆开展全面消毒,严格落实新冠肺炎疫情防控措施。另一方面不断强化官方兽医履职尽责教育,突出做好检验检疫、消毒、无害化处理和应急管理等工作,规范屠宰检疫操作流程,提升肉品品质检验水平,保障人民群众吃上“放心肉”。同时积极协调企业及时储备生猪,畅通运输渠道,严格落实猪肉、蔬菜等重点物资运输车辆“绿色通道”政策,大力保障肉品“产得出、运得走、供得上”。

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