宜昌市商务局数据显示，截至5月底，全市限上餐饮市场主体总量955家，占限上商贸市场主体总量的31.5%。其中1至5月，月度新增限上餐饮单位165家，占月度新增总量的56.0%；5月当月新增限上餐饮单位52家，净增52家，占当月净增总量的82.5%。

　　为推动宜昌餐饮行业高质量发展，今年以来，宜昌举办多场高级别的城市美食推广活动，如宜昌肥鱼节、点军美食节、烹饪大赛、餐饮论坛、名宴展、技能赛等，不但带动餐饮产业链融通发展，还进一步提升宜昌餐饮企业的引领地位。除了政策上的鼓励支持外，更拿出了真金白银，今年5月《宜昌市促进消费恢复和扩大政策解读新闻发布会》上传递信息，今年将发出8500万元消费券，用于拉动消费。此外，还将通过打造“宜昌肥鱼”美食名片、推进传统特色美食街区改造升级、加强宜昌十大名菜、十大名店、十大名小吃挖掘推广等方面，打造宜昌美食“国际范”。