县职教中心接受食品安全专项检查

　　本网讯（通讯员 郑光明 吴梦宁）1月17日，由兴山县教育局、县市场监督管理局组成的专项检查组，对县职教中心食堂食品安全管理工作进行专项检查。

　　检查组一行深入学校食堂，仔细听取负责人汇报并重点对食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购查验和索票索证、台账记录及贮存、从业人员健康体检、餐具清洗消毒及食品留样等情况进行督导检查。检查组对学校食堂食品卫生安全工作给予了充分肯定。希望学校始终绷紧食品安全这根弦，确保全体师生的生命安全和身体健康。

　　下一步，学校将进一步强化食品安全管理，规范操作流程，时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落实到行动上，筑牢校园食品安全防线，切实保障师生“舌尖上的安全”。