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省农业发展中心关于印发湖北省2023年养殖业和农机行业力推新技术新品种新模式新机具清单的通知
栏目:湖北省农业事业发展中心-政策文件 发布时间:2023-04-23 加入收藏
各市、州、县(区)农业(畜牧、水产、农机)发展中心,机关各处室、直属各单位:为深入贯彻落实中央、省委 “三农”工作要求,夯实技术支撑,深化精准服务,省农业发展中心遴选确定了10项养殖业和农机行业力推新技术、新品种、新模式和新机具(以下简称“四新”),在全省范围内进行重点推广。为切实做好力推“四新”项目推广工作,省农业发展中心成立项目工作专班,将依托各级农业推广机构和相关科研单位、市场主体,开展技术培训、加强巡回指导,引导农民学习应用“四新”项目,助力农民增收致富,推动全省畜牧、水产、农机事业实现高质量发展。现将《湖北省2023年养殖业和农机行业力推新技术新品种新模式新机具清单》印发,请各地协同力推,务求取得实效。                                                                                                                                     湖北省农业事业发展中心                                                                       2023年4月23日  湖北省2023年养殖业和农机行业力推新技术新品种新模式新机具清单目  录一、肉牛全混合日粮(TMR)饲喂技术…………1二、肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术……………4三、牛同期发情定时输精技术……………………8四、硒都黑猪新品种………………………………11五、水产养殖智能投喂精准管控技术……………14六、饲料鳜工厂化净水养殖技术…………………16七、无沟化稻田虾-稻轮作技术……………………19八、池塘“零排放”绿色高效圈养模式……………23九、稻油轮作全程机械化生产技术………………28十、麦豆轮作全程机械化生产技术………………30一、肉牛TMR饲喂技术(一)技术概况全混合日粮(Total Mixed Rations,TMR)是根据肉牛不同生产阶段对粗蛋白质、能量、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的需求,把揉碎的粗饲料、精饲料和预混合饲料按照科学比例充分混合而成的全价日粮。TMR技术可有效确保饲料营养均衡,根据肉牛生长阶段,适时调整饲料配方,满足肉牛各个生长阶段的营养需求,促进肉牛快速生长;可改善适口性,提高肉牛饲料的干物质采食量,提高饲料利用效率,降低养殖成本;可实现饲料加工与饲喂的机械化操作,大幅提高劳动效率,降低人工成本;通过将粗饲料、精饲料和预混合饲料均匀混合饲喂,还能够保持肉牛瘤胃微生物发酵的稳定性,减少瘤胃代谢病的发生几率。随着肉牛养殖业规模化、集约化和现代化的发展,TMR技术将在极大程度上提高肉牛养殖效益。(二)技术要点1. TMR混合机的选择。根据养殖场饲养肉牛的品种、规模和牛群结构,选择容积适宜的TMR混合机,保证既能完成饲料配制任务,又能减少动力消耗,节约成本。2.合理分群。应按照品种、年龄、体重及生长发育状况(强弱)等进行分栏和分舍,既可减轻牛之间的争斗应激,也便于根据牛群的生产阶段设计合理的配方。3.配方设计与饲料原料选择。根据不同生产阶段肉牛的营养需求设计配方,饲料原料尽量选择养殖场当地资源丰富的农作物品种。精饲料主要包括玉米、麸皮、豆粕、菜籽粕、棉籽粕和预混合饲料等,粗饲料主要包括青贮饲料、秸秆类饲料、青绿饲料和糟渣类饲料等。粗饲料长度不宜超过2厘米,所有饲料原料必须在《饲料原料目录》内,无掺杂掺假,符合国家饲料卫生标准要求。4.原料预处理。为减轻TMR混合机的负荷,提高混合效果和饲料利用效率,部分饲料原料在搅拌前应进行预处理:大的草捆需提前散开;长干草需切短;粗硬秸秆等需预先揉搓、切碎并洒水软化。5.加工制作方法。按日粮配方设计, 将干草、青贮饲料、农副产品和精饲料等原料, 按照“先长后短、先粗后细、先干后湿、先轻后重”的原则投入到TMR混合机中。一般依次是干草、精料、预混合饲料、青贮饲料、糟渣类饲料、水。采用边投料边搅拌的方式, 通常在最后一批原料加完后再混合5分钟以上。TMR含水量应控制在45%-50%,确保最佳的适口性。添加原料过程中要注意防止铁器、石块、包装绳等杂物混入混合机。6.投喂管理。最好现用现配,每日饲喂2次,按照日饲喂量的50%分早晚进行投喂,高温高湿季节宜上午提前、下午推迟喂料时间。TMR日粮均匀地投放于饲槽中,发现发热、发霉的剩料应及时清理,并给予补饲。应及时清理食槽中的剩料,以免发霉变质。给予充足、清洁的饮水。养殖人员需每天对肉牛的采食量进行记录,包括肉牛的食欲及剩余饲料量等,以便确定日粮配比是否合理,若发现剩余饲料过多,则要及时检查肉牛的健康状况及日粮配比,发现问题及时进行改进。初次饲喂TMR日粮应有7-10天的过渡期,对于发病或体弱的肉牛,应暂停投放TMR日粮,单独饲喂精补料和粗饲料。(三)适用对象及示范点适用于省域内肉牛养殖场。计划选择钟祥市作为技术推广示范点,并适时在钟祥市举办现场推广会。(四)效益分析通过TMR饲喂,一是减少饲料浪费,提高饲料利用率,每头肉牛每天可节约饲料成本2元以上,按饲养300天计算每头可节约饲料成本600元以上;二是提高了屠宰率,屠宰率可达57%以上,提高3个百分点以上,每头可多产肉15千克以上,按80元/千克计算,每头可增收1200元,两项合计头平节本增收总额1800元。同时,TMR饲喂可提高肉牛平均日增重,实现提前出栏,降低营养代谢病的发病率,减少饲喂次数和劳动强度。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:汪明阳所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-878982132.技术支撑团队单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 联系人:陈明新、魏金涛、熊琪联系电话:027-87156122、13072716772二、肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术(一)技术概况肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术是以微生态制剂、道地中草药与植物提取物“减抗替抗”技术为核心,针对肉用牛羊系统开发安全高效的抗生素替代产品。该技术不仅有效增强育肥牛羊机体免疫力,降低呼吸系统疾病和腹泻的发病率,还可显著提升饲料利用率和牛羊育肥效果,提升我省肉牛羊健康养殖水平。(二)技术要点1.肉牛羊饲养管理(1)肉牛饲养管理。采用全混合日粮(TMR)饲喂肉牛,每日饲喂2次,保持料槽及水槽洁净,肉牛散栏饲养,自由采食、饮水和运动,饲养密度为10-15平方米/头。(2)肉羊饲养管理。肉羊每日饲喂2次,保持料槽及水槽洁净,散栏饲养,自由采食、饮水和运动,2.“减抗替抗”饲料添加剂调配方法和饲喂方式(1)育肥期肉牛从250千克至700千克左右,在全混合日粮中添加“减抗替抗”饲料添加剂,按照牛群干物质采食量的0.2%添加,经TMR饲料搅拌机充分混合均匀后投喂,每日上午和下午各饲喂1次。(2)育肥期肉羊从25千克至45千克左右,在精料中添加“减抗替抗”饲料添加剂,按照羊群干物质采食量的0.2%,与精料充分混合均匀后投喂。每日上午和下午各饲喂1次。3.参考饲喂量不同体重阶段肉牛羊“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量分别见表1和表2。表1 不同体重阶段肉牛“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量投喂时间 体重(kg)250-350 350-450 450-550 550-700每头牛添加量(g) 上午 20 25 30 35下午 20 25 30 35表2 不同体重阶段肉羊“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量投喂时间 体重(kg)25-35 35-45每只羊添加量(g) 上午 2.4 3.0下午 2.4 3.04.消毒与防疫(1)每2周用次氯酸钠、新洁尔灭等对牛羊舍及周围环境进行喷雾消毒。(2)引进牛羊只应具有动物检疫合格证明,引入后应隔离饲养30天及以上,确认健康后再转入大群饲养。(3)日常注意观察牛羊只健康状况,发现生病牛羊须及时隔离治疗。(三)适用对象及示范点适用于省域内散养或规模化肉牛羊养殖场(户)。计划选择枣阳市作为技术推广示范点,并适时在枣阳市举办现场推广会。(四)效益分析应用“减抗替抗”健康养殖技术,育肥牛平均月增重为40.8千克,与常规肉牛养殖相比,每头牛每月多增重6.8千克,平均月增重提高19.8%,发病率降低10%。“减抗替抗”饲料添加剂每月每头牛增加成本约37.8元,每头牛每月增收207元,每年增收2484元。“减抗替抗”健康养殖肉牛育肥至出栏需10个月,比常规肉牛养殖提前2个月,3年可达3.6个育肥周期,按牛场规模500头计算,年均可多出栏100头肉牛,每年可增收252万元(1400斤18元/斤100头)。应用“减抗替抗”健康养殖技术,育肥羊平均月增重为4.2千克,与常规肉羊养殖相比,每只羊每月多增重1.0千克,平均月增重提高31.0%,发病率降低26.7%。“减抗替抗”饲料添加剂每月每只羊添加成本约4.5元,每只羊每月增收23.5元,每年增收282元。“减抗替抗”健康养殖肉羊育肥至出栏需4.5个月,比常规肉羊养殖提前1.5个月,按羊场规模500只计算,年均可多出栏350只肉羊,每年可增收44.1万元(90斤14元/斤350头)。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:刘恩勇所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-878938832.技术支撑团队单位名称:武汉轻工大学联系人:刘青、陈洪波联系电话:18672783699、13114340272单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联系人:魏金涛联系电话:18672355217单位名称:武汉市农业科学院畜牧兽医研究所联系人:余婕、程蕾联系电话:15072321353、13277053061单位名称:襄阳市畜牧技术推广站联系人:胡道俊联系电话:13986377478单位名称:枣阳市动物疫病预防控制中心 联系人:兰忠联系电话:15872270991单位名称:枣阳市畜牧技术推广站 联系人:吉红丽、张永锋、柳少伟联系电话:13995762668、13886239808、15971059088单位名称:枣阳市宝瑞肉牛养殖有限公司联系人:刘军联系电话:18327560322单位名称:枣阳市义兵养殖厂 联系人:刘义兵联系电话:18071166552三、牛同期发情定时输精技术(一)技术概况牛同期发情定时输精技术是一种能使多头母牛在短时间内集中发情和集中配种,甚至不需要观察发情就能够定时进行人工授精的技术,可获得较高的情期受胎率(50%以上),且成本低廉,是一项经济便捷的养牛产业化生产关键技术。该技术可提高母牛繁殖率,减少空怀日,缩短产犊间隔,降低母牛感染疾病概率,既适用于发情周期正常的母牛,对不发情和屡配不孕的母牛也具有良好效果。(二)技术要点1.母牛选择要求为:产犊间隔在60天以上,经直肠检查为空怀,子宫正常,无较大生殖道疾病,膘情中等以上。2.所选母牛均按照OvSynch程序进行激素处理。即:第一天注射1针促性腺激素释放激素(简称GnRH) ,第八天注射1针右旋氯前列醇(简称D-PG),48小时后再注射1针GnRH,16-18小时后即可人工授精(第一针肌注GnRH模拟发情周期的第一次卵泡波;第二针肌注D-PG模拟发情周期的第二次卵泡波并消除卵巢上的黄体,最终导致有初级卵泡发育成熟;第三针肌注GnRH促进优势卵泡的形成并排卵)。3.严格按照药品注射说明进行人工授精前期处理。在第一针或第二针注射后,如发现母牛发情并达到输精条件,可中止下一步操作,直接进行人工授精;4.严格按照牛冷冻精液人工授精技术操作规程操作,做好输精场地、输精器具和配种人员的消毒,保持卫生、防止污染,减少母牛疾病发生。5.使用符合国家标准(GB4143-2022)的优质细管冻精,每剂量冻精解冻后精子活力黄牛达到0.4以上,水牛达到0.35以上。冻精的解冻统一规定为:解冻温度38℃,时间15秒,解冻后精液的活力在0.35以上,并在30 分钟内使用。在要求时间内对所有母牛完成输精;6.人工授精45-60天后直肠检查母牛子宫、卵巢、子宫动脉等,确定是否妊娠。(三)适用对象及示范点适用于省域内各母牛养殖场。计划选择仙桃市作为技术推广示范点,并适时在仙桃市举办现场推广会。(四)效益分析使用牛同期发情定时输精技术可使母牛集中发情、配种、产犊,便于规模养殖场合理安排生产,提高劳动效率,节约管理成本,为牛场带来显著经济效益。在一个情期内,所需试剂及耗材成本约40元/头,母牛每天的饲养费约16元/头,提前一个情期受孕,每头牛可节约饲养成本336元(16元/天21天)。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:叶道艮所属单位:湖北省畜禽育种中心联系方式:027-872928402.技术支撑团队单位名称:湖北省畜禽育种中心联系人:王健 张力青 杨凌 杨铭 赫海龙联系电话:027-87292840单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联系人:陈明新 熊琪联系电话:027-87156122四、硒都黑猪新品种(一)品种简介硒都黑猪是以我省地方品种恩施黑猪为基础培育出的省内首个优质猪新品种,该品种被毛全黑、四肢下部少量白色,稀密适中,体躯结实,体形中等;头中等大,面直,额部有浅皱褶或不完全八卦,耳中等大、稍向前伸下垂;颈长短适中;背腰平直,胸宽深,腹中等大,充实而不下垂;后躯丰满;四肢结实;有效乳头7对以上,大小适中、排列均匀整齐。该品种肉美味香、耐粗好养,2021年通过国家畜禽新品种审定,实现了近30年来湖北省生猪国审品种“从0到1”的突破。主产地位于我省恩施土家族苗族自治州,已构建完善的 “核心群-扩繁群-商品群”高效良种繁育体系。硒都黑猪初产母猪总产仔数11.65头/窝,经产母猪总产仔数13.5头/窝;达90千克体重日龄177.9天,育肥期饲料转化率2.83:1;体重达100千克左右时屠宰瘦肉率53.12%,肌内脂肪含量3.45%。巴克夏猪硒都黑猪(BX)、杜洛克硒都黑猪(DX)杂交商品猪达100千克体重日龄分别为175.6天、172.4天,育肥期饲料转化率为2.68:1、2.61:1,瘦肉率为59.74%、61.98%,肌内脂肪含量为2.89%、2.76%。(二)技术要点1.给予合理营养供给。硒都黑猪不同阶段猪群的日粮主要营养水平如下:母猪妊娠前期(妊娠85日前)、后期(妊娠85日后)日粮消化能分别为12.35兆焦/千克和12.55兆焦/千克,粗蛋白分别为14.00%和15.00%;哺乳母猪日粮消化能13.80兆焦/千克、粗蛋白17.00%;成年公猪日粮消化能分别为12.95兆焦/千克、粗蛋白为15.50%;后备种猪日粮消化能12.55兆焦/千克、粗蛋白15.00%;哺乳仔猪日粮消化能13.60兆焦/千克、粗蛋白18.00%;保育仔猪日粮消化能13.39兆焦/千克、粗蛋白16.00%;生长肥育猪20-60千克、60-110千克两个阶段日粮消化能分别为12.39兆焦/千克和12.58兆焦/千克,粗蛋白分别为15.00%和14.00%。2. 标准化饲养管理。保持适宜的养殖小环境;分阶段合理营养供给;基于疫苗免疫及药物保健综合防控喘气病;强化生物安全建设。(三)适用对象及示范点硒都黑猪适用全省规模猪场及中小规模养殖专业户。计划选择建始县、巴东县作为新品种推广示范点,并适时在建始县举办现场推广会。(四)效益分析硒都黑优质猪肉品质性能突出,环境适应性强,可有效满足国内优质高档猪肉生产种源需求。硒都黑猪广泛适应我省特殊的高(低)温高湿环境以及山区环境,配套技术成熟,肉品关键指标肌内脂肪含量达到3.45%,高于普通商品猪1个百分点以上;经产母猪产仔数13.5头/窝,高于省内地方猪种1.5头以上。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:汪亮所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-888780202.技术支撑团队单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联系人:梅书棋、彭先文、吴俊静联系电话:13871040972、13797087492、15926240240联系电话:15387016060单位名称:建始县畜牧兽医服务中心联系人:邓宏轩联系电话:13402721598单位名称:巴东县畜牧兽医服务中心联系人:田恒书联系电话:13093257666单位名称:湖北华健硒园农牧科技有限公司联系人:胡建国联系电话:15607128686单位名称:湖北天之力优质猪育种有限公司联系人:江小锋五、水产养殖智能投喂精准管控技术(一)技术概况我国水产养殖约80%的产量依赖于饵料投喂,饲料成本占养殖成本的70%左右。传统水产养殖的粗放投喂方式不仅降低了养殖效益,还增加了水体环境负荷,严重制约了水产养殖业绿色发展。水产养殖智能投喂精准管控技术基于生物能量学原理、养殖大数据和鱼类生长规律构建的投喂管控系统,通过独有的大数据分析模型、摄食行为传感器、水质传感器、可视化系统及饲料投喂机,可实现从放苗到上市的自动化投料及智能化生产管控,有效解决养殖投喂不精准、劳动力消耗大、饲料浪费等关键问题。(二)技术要点1.养殖设施。架设增氧机、投饵机、水质监测装置、摄食感应装置、手机或电脑等。2.信息录入。在系统后台录入饲料基本营养组成、鱼种放养规格、预期上市规格等信息,用于系统智能计算每日投饵量、预计上市日期等信息。3.适宜养殖品种。加州鲈、尖吻鲈、草鱼、团头鲂、鲫等吃食性鱼类。4.饵料监测。养殖期间饵料投喂量由系统智能决策并实施、但需要养殖人员监测料仓饵料剩余量,及时补充上料。5.水质管理。利用水质监测设备实时监测水质状况,主要包括水温、溶解氧等,监测数据实时上传到手机APP或电脑端应用软件,并提醒养殖户根据水温和溶解氧水平调控增氧机开关及开展相关养殖管理。6.增氧机管理。根据水质监测设备智能监测溶氧状况,若低于设定阈值自动开启增氧机。7.定期采样。养殖期每半个月采样一次,用于观察主养鱼类生长状况,并录入系统修正投喂量。8.设备检修。养殖期每周检查一次水质传感器溶解氧探头的清洁程度,防止自洁装置故障导致数据不准确。其余设备故障可通过系统自动发送的邮件进行监管。9.停电应急处理。若出现停电,应及时开启备用电源以防止投喂不及时,还可根据系统指示投喂量进行手动投喂,并关注溶氧状况。(三)适用对象及示范点适用于省域内所有水源充足、水质良好的池塘、网箱、陆基循环水、工厂化养殖等养殖场所。计划选择武汉市黄陂区、公安县作为技术推广示范点,并适时在武汉市黄陂区举办现场推广会。(四)效益分析通过应用该技术,养殖吃食性鱼类(如大口黑鲈、草鱼、鲫鱼等)饵料系数降低约10%-15%,存活率提升3%-5%,经济效益提高10%-15%以上,减少氮磷排放约10%,增加养殖效益500-1800元/吨鱼。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吕金龙所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-888761362.技术支撑团队单位名称:华中农业大学水产学院联系人:王春芳  联系电话:18971489832单位名称:武汉大学遥感信息工程学院联系人:沙宗尧联系电话:15802758601单位名称:湖北省水产技术推广总站联系人:王勋伟、胡振、杨兰松、陈思琪联系电话:15007177331、18802702233、18986024400、15827225980六、饲料鳜工厂化净水养殖技术(一)技术概况饲料鳜工厂化净水养殖技术是一种应用于饲养鳜鱼的高效、绿色、可控性强的养殖技术。该技术通过配合饲料驯化鳜鱼,将工厂化循环水养殖系统与鳜鱼养殖环节紧密结合,通过使用高效净水设备及物联网智能控制,减少养殖水中的污染物,使鳜鱼健康生长,具有节约资源、生态环保、健康养殖等特点。(二)技术要点1.鳜鱼配合饲料配置。膨化饲料粒度应在0.2-0.6厘米之间,长度应为粒度的3-4倍,原料配方和诱食剂配制应符合鳜鱼营养需求。幼鱼、鱼种饲料原料粉碎粒度应达到0.425毫米筛孔试验筛筛上物1 %,0.250毫米筛孔试验筛筛上物10 %;成鱼饲料原料粉碎粒度达到0.600毫米筛孔试验筛筛上物1 %,0.425毫米筛孔试验筛筛上物10 %。2.配合饲料驯化。应选取易驯食饲料及饲料利用率高的遗传品系,在4-5厘米规格苗时开始进行驯化,利用死饵料鱼及配合饲料将仅食用活饵料鱼的鳜鱼逐步驯化为食用配合饲料。3.车间及养殖系统结构。车间可采用农业大棚模式,车间棚顶为双层膜带内外遮阳。养殖池为直径12米圆形水池,养殖池水深为1.5 米。养殖池为PVC夹网布材质、双面涂层、具有自洁功能,并在防止老化方面进行改进定制,外用热镀锌钢桶支撑,实现模块化设计,满足便于养殖管理、自动化装备配套安装等要求。4.养殖温度。养殖最佳水温25-28℃,冬季使用热水管,采用水体加热方式,温度保持在26℃左右。5.养殖水源标准。可使用无污染的地表水、浅层地下水、深层地下水或自来水等,必须保证水源充足和可循环利用,同时需配套充足的水处理池(包括沉淀、消毒、曝气、菌藻平衡等)。通过水循环系统,保证养殖尾水的水质符合国家环保生产要求。6.养殖装备及物联网智能控制系统。增氧系统采用纳米增氧技术,造成有效的水流循环,使空气被剪切成大量的微小气泡,加大其表面积,再辅以水流、气流旋转设施,保持溶解氧5毫克/升。利用水质管理系统每天补充蒸发消耗水量,全自动化控制进水,达到定时定量注水。选择自动集污设备,达到定时、多次、少量集污,净化水质。利用水质调控技术实现养殖水体循环利用,达到养殖水体每4-6小时全部交换一次。利用水质在线监控系统及物联网技术对溶解氧、pH值、水温等关键参数进行24小时实时在线监控、智能预警及智能控制。(三)适用对象及示范点本技术适用于省域内所有配备相关设施,符合技术要点要求的工厂化鳜鱼养殖场。计划选择阳新县、公安县、枝江市、长阳县、武汉市黄陂区作为技术推广示范点,并适时在阳新县举办现场推广会。(四)效益分析与传统池塘鳜鱼养殖相比,饲料鳜工厂化净水养殖成本从52元/千克左右降至32元/千克左右,总成本节约40%左右;采用饲料鳜工厂化净水养殖技术可实现1立方米水体高密度养鱼50千克左右,较传统池塘鳜鱼养殖节水减排约80%;传统池塘鳜鱼养殖饵料系数为1:4-1:5左右,饲料鳜工厂化净水养殖饵料系数为1:1.1-1:2.5左右,饵料系数大幅降低;传统池塘鳜鱼养殖成活率为60%-70%,工厂化净水鳜鱼养殖成活率为80%-90%,成活率提高10%-30%,且工厂化净水鳜鱼养殖无鱼药及抗生素残留,鳜鱼品质更健康。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吕金龙所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-888761362.技术支撑团队单位名称:华中农业大学水产学院联系人:梁旭方、何珊联系电话:15007113487、18672986332单位名称:湖北省水产技术推广总站联系人:胡振、程咸立、徐向阳、窦亚琪联系电话:18802702233、18971459778、13907188307、13207141378七、无沟化稻田虾-稻轮作技术(一)技术概况无沟化稻田虾-稻轮作技术是在不挤占基本农田水稻种植面积的前提下,利用稻田闲田期养殖一季大规格小龙虾。该技术2022年获国家技术发明专利。相较于传统模式,该技术无需在稻田中开挖鱼沟、鱼凼,田间基础建设工程量小,管理周期短,既能增加养殖收入,还能改善稻田墒情,提升地力,同时,可有效控制小龙虾苗种投放数量,提高小龙虾养成规格和品质,实现“一田两用,虾稻双收”。(二)技术要点1.稻田条件。以5-20亩一个单元为宜。要求地势平坦,土质以壤土为好,田埂宽度不小于1米且结实不漏水,水源充足,水质清新,给排水系统完善。2.田埂建设。刨开耕作层0.30米泥土,取耕作层以下泥土0.15-0.2米,加宽、加高田埂,埂高1.0米,底宽1.3米,面宽1米,坡比1: 0.25左右。逐层打紧夯实,做到堤埂坚实、不渗漏,再将刨开的耕作层泥土回填整平复垦。田埂用40目塑料网布进行护坡。3.防逃围栏。用厚塑料薄膜沿田埂四周围成封闭防逃墙,防逃墙应埋入地下0.1-0.2 米,高出地面0.4 -0.5 米,四角转弯处成弧形。4.水草种植。种草时间为2月中旬。 稻田改造完,种草前加水0.15-0.2米 ,使用生石灰或漂白粉消毒,10天后在田面上种植伊乐藻。伊乐藻以每穴10株为宜,每穴间距88米,均匀分布。视草生长情况添加尿素或复合肥,并慢慢提高水位,水深加至0.3米。5.幼虾投放。(1)幼虾来源:选择本地或周边地区的小龙虾幼虾,运距以不超过2小时为宜。(2)幼虾投放:3月中旬至4月上旬投放幼虾,投放幼虾水温以20℃以下为宜,一次放足。投放规格3-5厘米的幼虾5000-6000只/亩。选择适宜天气投放,投放前1-2小时,对虾池全池泼洒抗应激药物和增氧剂;投苗时均匀轻放到浅水区或水草较多的地方,让其自行进入水中。(3)幼虾运输:一般采用保湿运输。6.小龙虾养殖管理(1)饲喂:水温低于12℃时可少量投喂,水温达到12℃以上时增加投喂量,日投饵量以稻田虾总重的1%为宜;5月中旬后宜强化投饵,日投饵量为稻田虾总重的2%-6%;饲料宜均匀投在田面上和无草区。(2)水位控制:2月中旬上水,水位控制在田面上30厘米(方便种草),种草后水位控制在0.5米。放苗后,气温28℃以下保持田面水位 0.6米,气温超过30℃时,水位加深至0.8米,透明度控制在25-35厘米。(3)病害防控:坚持“预防为主、防重于治”的原则,发生病害时,治疗使用药物应执行NY 5071中相关规定。7.成虾捕捞。幼虾养殖30天后开始捕捞,6月中旬结束。采用地笼捕捞,地笼网眼规格宜为2.5-3.0厘米,每亩3-5个地笼。捕大留小,用5寸的鱼筛筛去小规格虾,当每个地笼每天的起虾重量连续三天少于0.5斤时,排干田水,浅沟集虾,手工捕捉。 8.水稻种植管理。选择生育期短、叶片张开角度小、耐肥性强、株型适中、抗倒伏、抗病力强、产量较高的紧穗型晚稻品种。7月上旬插秧,10月底至11月上旬收割。边行密植保证水稻栽插穴数不少于1.1 万穴/亩。采用两次晒田技术,第一次晒田时间为水稻封行后,大约插秧后40-45天,轻晒5天;第一次晒田5天后即可进行第二次晒田,约3-5天。根据水稻长势进行合理追肥,采用太阳能诱虫灯杀灭害虫以减少杀虫剂使用量。收割稻谷时留茬40厘米左右,并将田面散落的稻草还田,可分别集中成若干小草堆。(三)适用对象及示范点适用于省内所有水源充足、水质良好、土质为壤土或黏壤土的稻田。计划选择潜江市、蕲春县、洪湖市作为技术推广示范点,并适时在蕲春县、洪湖市举办现场推广会。(四)效益分析亩产大规格小龙虾120-150公斤、水稻500-600公斤。每亩小龙虾产值约4000元,利润约2500元。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吕金龙所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-888761362.技术支撑团队单位名称:湖北省水产科学研究所联系人:李杰、温周瑞、韩育章、石义元、姬娅婵、张扬联系电话:13397158668、18086422095、18062601728、13871434345、15727067156、13871068508单位名称:中科院水生生物研究所联系人:张堂林联系电话:18986247153单位名称:蕲春县水产事业发展中心联系人:张保发、曹胜欢联系电话:13635899818、13871956271       单位名称:洪湖市水产发展中心联系人:邓志松、黎闽联系电话:13886562997、15027108887八、池塘“零排放”绿色高效圈养模式(一)模式概况池塘“零排放”绿色高效圈养模式是基于“能实时打扫卫生”的理念提出,将主养鱼类圈养在圈养桶内,通过圈养桶特有的锥形集污装置高效率收集残饵、粪污等废弃物,废弃物经吸污泵抽排移出圈养桶、进入尾水分离塔,固废在尾水分离塔中沉淀分离、收集后进行资源化再利用。去除固废后的废水经人工湿地脱氮除磷后再回流到池塘重复使用,实现养殖废弃物的“零排放”。该技术具有节水节地、适应性广、节能减排、提质增效等优势,进一步集成在线监测、远程操控、饲料风送等智能化系统后,将促进水产养殖业深度转型。(二)技术要点1.池塘要求。池底平坦、不渗水,淤泥厚度小于20 厘米。面积667平方米以上、池深1.0 -2.5 米,圈养桶安装区3.0-3.5 米。池埂应有一定面积的硬化区,以便安装尾水分离塔、净化装置。2.池桶配比。池塘中圈养桶总面积占池塘面积的比例应小于7.5%,每667平方米池塘最多宜设置圈养桶4个(面积12.6 平方米/个)。3.圈养桶安装。将圈养桶安装处的池塘挖深至3.5米,平整池底。圈养桶顶部高出池塘正常水位0.2米,椎体朝下,以钢管或角铁、水泥柱等固定于池塘底部。圈养桶单排或并排设置于池塘之中,每4-8个圈养桶为一个养殖单元。4.配套设施安装。(1)集排污装置:由圆锥形集污漏斗、排污管道和吸污泵组成。排污管道与集污漏斗的下口相连,从池底延伸至堤岸上,与吸污泵相连。吸污泵单机功率4.0千瓦。(2)固废分离净化装置:由尾水分离塔和净化桶组成。圈养桶底部废弃物经吸污泵抽入尾水分离塔,固废在重力作用下沉到尾水分离塔下部锥形结构底部,通过阀门经管道流出,可收集资源再利用;尾水分离塔材质和形状与圈养桶相似,容积3000升。上清液流入尾水净化桶,经微生物脱氮除磷处理后,再回流至池塘中重复利用;尾水净化桶用聚乙烯材料制作,容积1000升,内置生物毛刷、火山石等微生物附着基质;采用下进水、上排水方式;3个尾水净化桶组成1套处理系统。每4-8个圈养桶配1套固废分离净化装置。(3)曝气装置:由罗茨鼓风机或纯氧机、主气管、气阀和微孔曝气管(盘)组成,罗茨鼓风机或纯氧机安装于池埂上与主气管相连,主气管在水下与圈养桶底部的微孔曝气管(盘)相连。按每4-16个圈养桶配备2.2千瓦罗茨鼓风机或纯氧机。(4)辅助设施:配备备用发电机、专用捕鱼网具、水质在线监测系统等。5.水草种植。在池塘浅水区种植苦草、轮叶黑藻等,也可在水面浮植空心菜、铜钱草等,面积不超过池塘面积的50%左右。苦草耐高温、生命力强、净水效果好,是池塘圈养的最佳水草。6.适养品种。大口黑鲈、长吻鮠、花䱻、黄颡鱼、马口鱼、淡水石斑鱼等摄食性鱼类。7.饲料投喂。根据养殖对象的生活习性,一年四季皆可养殖。实行全程配合饲料养殖,依据养殖对象摄食率、天气情况等适时调整投喂量。依养殖品种确定投饵频次和时间。8.水质底质。适时调控外塘水质,保持“活、嫩、爽”,使用微生态制剂等措施改良底质、水质。圈养桶通过微孔增氧,保证水体溶氧在4毫克/升以上。9.疾病预防。通过调控水质、提高水体溶氧、改善生态环境、科学管理等措施预防疾病。(三)适用对象及示范点适用于省域内所有水质良好、保水性好的池塘。计划选择枝江市、当阳市作为技术推广示范点,并适时在枝江市、当阳市举办现场推广会。(四)效益分析单个圈养桶产量相当于散养池塘1亩产量,圈养池塘养殖容量一般为5-8吨/亩,池塘圈养的产量效益相当于普通池塘产量效益的4倍以上。同时,单个圈养桶日耗电5-10度,病害发生率降低70%以上,渔药使用量降低80%以上,养殖产品体色口感更佳,商品鱼售价更高。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吕金龙所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-888761362.技术支撑团队单位名称:湖北省水产技术推广总站联系人:易翀、汤亚斌、王安华、窦亚琪、刘沫洋、刘骏恂联系电话:13387505716、13995561660、13100616431、13207141378、13339983475、13545080853单位名称:湖北省水产科学研究所联系人:温周瑞、韩育章、黄君联系电话:18086422095、18062601728、13697335706单位名称:华中农业大学水产学院联系人:何绪刚、侯杰联系电话:15827118986,13517245007 单位名称:宜昌市水产技术推广站联系人:杨军联系电话:15586351566单位名称:枝江市水产服务中心联系人:林晨智联系电话:13247190019九、稻油轮作全程机械化生产技术(一)技术概况稻油轮作全程机械化生产技术是在水稻-油菜轮作区域内,以机械化作业为核心,合理选取品种,应用机械耕整地、机械化栽播、高效植保、减损机收、秸秆机械化还田等手段,实现水稻和油菜生产节本增效的生产技术。(二)技术要点1.水稻育秧。使用育秧流水线育秧,一般按照秧龄18-22天推算播期,常规稻一般用种100-120克/盘,每亩需30盘左右秧苗;杂交稻一般70-100g/盘,每亩22-25盘左右。秧苗应根系发达、苗高适宜、茎部粗壮、叶挺色绿、均匀整齐,秧根盘结不散。一般叶龄3-4叶,苗高12-20厘米。2.水稻机械栽植。机械耕整后选择适宜类型的插秧机进行机插秧,行走方法一般采用梭型走法。机插要求插苗均匀、深浅一致,一般漏插率5%,伤秧率4%,漂秧效率3%,插秧深度在1-2厘米,以浅栽为宜,提高低节位分蘖。一般株距11-20厘米,每穴3-5株,每亩1.6-2万穴。也可采用机械直播或无人机飞播。3.水稻机械植保。水稻封行前用自走高地隙喷杆式喷雾机或植保无人机作业,水稻封行后用植保无人机作业,不得用植保无人机喷施除草剂作业。4.水稻减损机收及秸秆处理。用带茎秆切碎装置的全喂入收割机或半喂入联合收割机作业,留茬高度18cm,秸秆均匀分布地表。全喂入水稻联合收割机总损失率3%,破碎率2%;半喂入水稻联合收割机总损失率2.5%,破碎率0.5%。水稻秸秆也可用打捆机打捆离田。谷物收获后应及时烘干至标准水分(籼稻13%,粳稻14%)。5.油菜机播。播种行距25-30厘米,播种量1公斤/亩左右。优先选择具有一次完成浅耕灭茬、开沟作畦、播种、施肥等多种工序的联合直播机,或少耕、免耕油菜精量播种机。具体要求:漏播率2%,各行播量一致性变异系数7%,行距一致性变异系数5%。6.油菜机械植保。选用喷杆喷雾机或植保无人机等进行植保作业。7.油菜减损机收。油菜机械化收获分为联合收获和分段收获两种方式。采用联合收获方式时,应在全田90%以上油菜角果外观颜色全部变黄色或褐色,完熟度基本一致的条件下进行;采用分段收获方式时,应在全田油菜70-80%角果外观颜色呈黄绿或淡黄时,采用割晒机或人工进行割晒作业,晾晒待成熟度达到95%后,用捡拾收获机进行捡拾、脱粒及清选作业。联合收割作业质量应符合总损失率8%、含杂率6%的要求;分段收获作业质量应符合总损失率6.5%、含杂率5%、破碎率0.5%等要求。油菜留茬高度控制在25厘米以下。(三)适用对象及示范点适用于省内有水稻-油菜周年轮作种植习惯、适宜机械化作业的生产区域。计划选择荆州市沙市区作为技术推广示范点,并适时在荆州市沙市区举办现场推广活动。(四)效益分析水稻油菜亩均增产20-50公斤,节本增收100元以上。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吴昭雄所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-878982672.技术支撑团队单位名称:华中农业大学工学院联系人:张国忠联系电话:18672783365单位名称:荆州市农业技术服务中心联系人:付明联系电话:13872269656十、麦豆轮作全程机械化生产技术(一)技术概况麦豆轮作全程机械化生产技术是在小麦-大豆轮作区域内,以机械化作业为核心,应用机械耕整地、精量机播小麦和大豆、高效植保、减损机收、秸秆机械化还田等手段,实现小麦和大豆生产节本增效的生产技术。(二)技术要点1.田块准备。前茬作物大豆收获后,秸秆粉碎后均匀抛洒田间,要求90%的秸秆长度5厘米,抛洒均匀。鼓励开展深松作业,做到田面平整、土壤细碎、没有漏耕,达到深浅基本一致,适宜播种作业。2.小麦机械化播种。选择抗赤霉病和抗穗发芽小麦品种。采用旋耕播种施肥联合播种机作业。每亩播种量10-15公斤,一次性完成施肥、播种、镇压等复式作业,无漏播、重播,覆土均匀严密,播后镇压效果良好。播种时根据土壤墒情调节播种深度,墒情好时播深2-3厘米;墒情偏旱时,播种深度调节为3-5厘米,行距15厘米。3.小麦机械开沟。对播种作业未开沟的田块,采用圆盘开沟机开沟,沟深不小于20厘米。4.小麦机械化田间管理。采用无人机进行喷洒、追施等田间管理作业。5.小麦联合收获。采用谷物联合收割机收割,田块较大时推荐采用轮式谷物联合收割机收割。机收宜在蜡熟末期至完熟初期进行,要求损失率1.2%,破碎粒1%,含杂率2.0%;采用小麦联合收割机自带粉碎装置对秸秆直接切碎,并均匀抛撒覆盖于地表;无明显漏收、漏割。割茬高度应一致,一般不超过15厘米。6.大豆机播。在小麦原茬上直接进行大豆免耕播种作业。选择高产、高蛋白、抗性好、适宜机械化收获的大豆品种。采用免耕施肥播种机播种,播种量为10公斤/亩,一般行距为20厘米左右,播深度3-5厘米,平均每穴播种1-2粒,平作保苗在1.8万株/亩左右。7.大豆机械化田间管理。采用无人机进行喷洒、追施等田间管理作业。8.大豆机械收获。采用稻麦联合收割机更换大豆收获专用的挠性割台进行收割。最佳收获期在黄熟期后至完熟期之间。大豆机械化收获时,要求割茬高度一般在4-6厘米,以不漏荚为原则,尽量放低割台。收获质量:损失率5%,含杂率3%,破碎率5%。(三)适用对象及示范点适用于省内有小麦-大豆周年轮作种植习惯、适宜机械化作业的生产区域。计划选择钟祥市作为技术推广示范点,并适时在钟祥市举办现场推广活动。(四)效益分析小麦大豆亩均增产20-50kg,节本增收80元以上。(五)牵头人及技术团队1.工作专班牵头人:吴昭雄所属单位:湖北省农业事业发展中心联系方式:027-878982672.技术支撑团队单位名称:华中农业大学工学院联系人:黄海东联系电话:13720275179单位名称:荆门市农机发展中心联系人:陈军平联系电话:18672175559单位名称:钟祥市农机发展中心联系人:杨红兵联系电话:15608694333 jQuery(‘#qrcodeCanvas‘).qrcode({text:document.location.href,width:112,height:112}); 附件:关于印发湖北省2023年养殖业和农机行业力推新技术新品种新模式新机具清单的通知.wps

各市、州、县(区)农业(畜牧、水产、农机)发展中心,机关各处室、直属各单位:

为深入贯彻落实中央、省委 “三农”工作要求,夯实技术支撑,深化精准服务,省农业发展中心遴选确定了10项养殖业和农机行业力推新技术、新品种、新模式和新机具(以下简称“四新”),在全省范围内进行重点推广。

为切实做好力推“四新”项目推广工作,省农业发展中心成立项目工作专班,将依托各级农业推广机构和相关科研单位、市场主体,开展技术培训、加强巡回指导,引导农民学习应用“四新”项目,助力农民增收致富,推动全省畜牧、水产、农机事业实现高质量发展。

现将《湖北省2023年养殖业和农机行业力推新技术新品种新模式新机具清单》印发,请各地协同力推,务求取得实效。

                                                                  

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湖北省2023年养殖业和农机行业

力推新技术新品种新模式新机具清单

目  录

一、肉牛全混合日粮(TMR)饲喂技术…………1

二、肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术……………4

三、牛同期发情定时输精技术……………………8

四、硒都黑猪新品种………………………………11

五、水产养殖智能投喂精准管控技术……………14

六、饲料鳜工厂化净水养殖技术…………………16

七、无沟化稻田虾-稻轮作技术……………………19

八、池塘“零排放”绿色高效圈养模式……………23

九、稻油轮作全程机械化生产技术………………28

十、麦豆轮作全程机械化生产技术………………30

一、肉牛TMR饲喂技术

(一)技术概况

全混合日粮(Total Mixed Rations,TMR)是根据肉牛不同生产阶段对粗蛋白质、能量、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的需求,把揉碎的粗饲料、精饲料和预混合饲料按照科学比例充分混合而成的全价日粮。

TMR技术可有效确保饲料营养均衡,根据肉牛生长阶段,适时调整饲料配方,满足肉牛各个生长阶段的营养需求,促进肉牛快速生长;可改善适口性,提高肉牛饲料的干物质采食量,提高饲料利用效率,降低养殖成本;可实现饲料加工与饲喂的机械化操作,大幅提高劳动效率,降低人工成本;通过将粗饲料、精饲料和预混合饲料均匀混合饲喂,还能够保持肉牛瘤胃微生物发酵的稳定性,减少瘤胃代谢病的发生几率。随着肉牛养殖业规模化、集约化和现代化的发展,TMR技术将在极大程度上提高肉牛养殖效益。

(二)技术要点

1. TMR混合机的选择。根据养殖场饲养肉牛的品种、规模和牛群结构,选择容积适宜的TMR混合机,保证既能完成饲料配制任务,又能减少动力消耗,节约成本。

2.合理分群。应按照品种、年龄、体重及生长发育状况(强弱)等进行分栏和分舍,既可减轻牛之间的争斗应激,也便于根据牛群的生产阶段设计合理的配方。

3.配方设计与饲料原料选择。根据不同生产阶段肉牛的营养需求设计配方,饲料原料尽量选择养殖场当地资源丰富的农作物品种。精饲料主要包括玉米、麸皮、豆粕、菜籽粕、棉籽粕和预混合饲料等,粗饲料主要包括青贮饲料、秸秆类饲料、青绿饲料和糟渣类饲料等。粗饲料长度不宜超过2厘米,所有饲料原料必须在《饲料原料目录》内,无掺杂掺假,符合国家饲料卫生标准要求。

4.原料预处理。为减轻TMR混合机的负荷,提高混合效果和饲料利用效率,部分饲料原料在搅拌前应进行预处理:大的草捆需提前散开;长干草需切短;粗硬秸秆等需预先揉搓、切碎并洒水软化。

5.加工制作方法。按日粮配方设计, 将干草、青贮饲料、农副产品和精饲料等原料, 按照“先长后短、先粗后细、先干后湿、先轻后重”的原则投入到TMR混合机中。一般依次是干草、精料、预混合饲料、青贮饲料、糟渣类饲料、水。采用边投料边搅拌的方式, 通常在最后一批原料加完后再混合5分钟以上。TMR含水量应控制在45%-50%,确保最佳的适口性。添加原料过程中要注意防止铁器、石块、包装绳等杂物混入混合机。

6.投喂管理。最好现用现配,每日饲喂2次,按照日饲喂量的50%分早晚进行投喂,高温高湿季节宜上午提前、下午推迟喂料时间。TMR日粮均匀地投放于饲槽中,发现发热、发霉的剩料应及时清理,并给予补饲。应及时清理食槽中的剩料,以免发霉变质。给予充足、清洁的饮水。养殖人员需每天对肉牛的采食量进行记录,包括肉牛的食欲及剩余饲料量等,以便确定日粮配比是否合理,若发现剩余饲料过多,则要及时检查肉牛的健康状况及日粮配比,发现问题及时进行改进。初次饲喂TMR日粮应有7-10天的过渡期,对于发病或体弱的肉牛,应暂停投放TMR日粮,单独饲喂精补料和粗饲料。

(三)适用对象及示范点

适用于省域内肉牛养殖场。计划选择钟祥市作为技术推广示范点,并适时在钟祥市举办现场推广会。

(四)效益分析

通过TMR饲喂,一是减少饲料浪费,提高饲料利用率,每头肉牛每天可节约饲料成本2元以上,按饲养300天计算每头可节约饲料成本600元以上;二是提高了屠宰率,屠宰率可达57%以上,提高3个百分点以上,每头可多产肉15千克以上,按80元/千克计算,每头可增收1200元,两项合计头平节本增收总额1800元。同时,TMR饲喂可提高肉牛平均日增重,实现提前出栏,降低营养代谢病的发病率,减少饲喂次数和劳动强度。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:汪明阳

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-87898213

2.技术支撑团队

单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 

联系人:陈明新、魏金涛、熊琪

联系电话:027-87156122、13072716772

二、肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术

(一)技术概况

肉牛羊“减抗替抗”健康养殖技术是以微生态制剂、道地中草药与植物提取物“减抗替抗”技术为核心,针对肉用牛羊系统开发安全高效的抗生素替代产品。该技术不仅有效增强育肥牛羊机体免疫力,降低呼吸系统疾病和腹泻的发病率,还可显著提升饲料利用率和牛羊育肥效果,提升我省肉牛羊健康养殖水平。

(二)技术要点

1.肉牛羊饲养管理

(1)肉牛饲养管理。采用全混合日粮(TMR)饲喂肉牛,每日饲喂2次,保持料槽及水槽洁净,肉牛散栏饲养,自由采食、饮水和运动,饲养密度为10-15平方米/头。

(2)肉羊饲养管理。肉羊每日饲喂2次,保持料槽及水槽洁净,散栏饲养,自由采食、饮水和运动,

2.“减抗替抗”饲料添加剂调配方法和饲喂方式

(1)育肥期肉牛从250千克至700千克左右,在全混合日粮中添加“减抗替抗”饲料添加剂,按照牛群干物质采食量的0.2%添加,经TMR饲料搅拌机充分混合均匀后投喂,每日上午和下午各饲喂1次。

(2)育肥期肉羊从25千克至45千克左右,在精料中添加“减抗替抗”饲料添加剂,按照羊群干物质采食量的0.2%,与精料充分混合均匀后投喂。每日上午和下午各饲喂1次。

3.参考饲喂量

不同体重阶段肉牛羊“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量分别见表1和表2。

表1 不同体重阶段肉牛“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量

投喂时间 体重(kg)

250-350 350-450 450-550 550-700

每头牛添加量(g) 上午 20 25 30 35

下午 20 25 30 35

表2 不同体重阶段肉羊“减抗替抗”饲料添加剂参考饲喂量

投喂时间 体重(kg)

25-35 35-45

每只羊添加量(g) 上午 2.4 3.0

下午 2.4 3.0

4.消毒与防疫

(1)每2周用次氯酸钠、新洁尔灭等对牛羊舍及周围环境进行喷雾消毒。

(2)引进牛羊只应具有动物检疫合格证明,引入后应隔离饲养30天及以上,确认健康后再转入大群饲养。

(3)日常注意观察牛羊只健康状况,发现生病牛羊须及时隔离治疗。

(三)适用对象及示范点

适用于省域内散养或规模化肉牛羊养殖场(户)。计划选择枣阳市作为技术推广示范点,并适时在枣阳市举办现场推广会。

(四)效益分析

应用“减抗替抗”健康养殖技术,育肥牛平均月增重为40.8千克,与常规肉牛养殖相比,每头牛每月多增重6.8千克,平均月增重提高19.8%,发病率降低10%。“减抗替抗”饲料添加剂每月每头牛增加成本约37.8元,每头牛每月增收207元,每年增收2484元。“减抗替抗”健康养殖肉牛育肥至出栏需10个月,比常规肉牛养殖提前2个月,3年可达3.6个育肥周期,按牛场规模500头计算,年均可多出栏100头肉牛,每年可增收252万元(1400斤×18元/斤×100头)。

应用“减抗替抗”健康养殖技术,育肥羊平均月增重为4.2千克,与常规肉羊养殖相比,每只羊每月多增重1.0千克,平均月增重提高31.0%,发病率降低26.7%。“减抗替抗”饲料添加剂每月每只羊添加成本约4.5元,每只羊每月增收23.5元,每年增收282元。“减抗替抗”健康养殖肉羊育肥至出栏需4.5个月,比常规肉羊养殖提前1.5个月,按羊场规模500只计算,年均可多出栏350只肉羊,每年可增收44.1万元(90斤×14元/斤×350头)。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:刘恩勇

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-87893883

2.技术支撑团队

单位名称:武汉轻工大学

联系人:刘青、陈洪波

联系电话:18672783699、13114340272

单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

联系人:魏金涛

联系电话:18672355217

单位名称:武汉市农业科学院畜牧兽医研究所

联系人:余婕、程蕾

联系电话:15072321353、13277053061

单位名称:襄阳市畜牧技术推广站

联系人:胡道俊

联系电话:13986377478

单位名称:枣阳市动物疫病预防控制中心 

联系人:兰忠

联系电话:15872270991

单位名称:枣阳市畜牧技术推广站 

联系人:吉红丽、张永锋、柳少伟

联系电话:13995762668、13886239808、15971059088

单位名称:枣阳市宝瑞肉牛养殖有限公司

联系人:刘军

联系电话:18327560322

单位名称:枣阳市义兵养殖厂 

联系人:刘义兵

联系电话:18071166552

三、牛同期发情定时输精技术

(一)技术概况

牛同期发情定时输精技术是一种能使多头母牛在短时间内集中发情和集中配种,甚至不需要观察发情就能够定时进行人工授精的技术,可获得较高的情期受胎率(50%以上),且成本低廉,是一项经济便捷的养牛产业化生产关键技术。该技术可提高母牛繁殖率,减少空怀日,缩短产犊间隔,降低母牛感染疾病概率,既适用于发情周期正常的母牛,对不发情和屡配不孕的母牛也具有良好效果。

(二)技术要点

1.母牛选择要求为:产犊间隔在60天以上,经直肠检查为空怀,子宫正常,无较大生殖道疾病,膘情中等以上。

2.所选母牛均按照OvSynch程序进行激素处理。即:第一天注射1针促性腺激素释放激素(简称GnRH) ,第八天注射1针右旋氯前列醇(简称D-PG),48小时后再注射1针GnRH,16-18小时后即可人工授精(第一针肌注GnRH模拟发情周期的第一次卵泡波;第二针肌注D-PG模拟发情周期的第二次卵泡波并消除卵巢上的黄体,最终导致有初级卵泡发育成熟;第三针肌注GnRH促进优势卵泡的形成并排卵)。

3.严格按照药品注射说明进行人工授精前期处理。在第一针或第二针注射后,如发现母牛发情并达到输精条件,可中止下一步操作,直接进行人工授精;

4.严格按照牛冷冻精液人工授精技术操作规程操作,做好输精场地、输精器具和配种人员的消毒,保持卫生、防止污染,减少母牛疾病发生。

5.使用符合国家标准(GB4143-2022)的优质细管冻精,每剂量冻精解冻后精子活力黄牛达到0.4以上,水牛达到0.35以上。冻精的解冻统一规定为:解冻温度38℃,时间15秒,解冻后精液的活力在0.35以上,并在30 分钟内使用。在要求时间内对所有母牛完成输精;

6.人工授精45-60天后直肠检查母牛子宫、卵巢、子宫动脉等,确定是否妊娠。

(三)适用对象及示范点

适用于省域内各母牛养殖场。计划选择仙桃市作为技术推广示范点,并适时在仙桃市举办现场推广会。

(四)效益分析

使用牛同期发情定时输精技术可使母牛集中发情、配种、产犊,便于规模养殖场合理安排生产,提高劳动效率,节约管理成本,为牛场带来显著经济效益。在一个情期内,所需试剂及耗材成本约40元/头,母牛每天的饲养费约16元/头,提前一个情期受孕,每头牛可节约饲养成本336元(16元/天×21天)。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:叶道艮

所属单位:湖北省畜禽育种中心

联系方式:027-87292840

2.技术支撑团队

单位名称:湖北省畜禽育种中心

联系人:王健 张力青 杨凌 杨铭 赫海龙

联系电话:027-87292840

单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

联系人:陈明新 熊琪

联系电话:027-87156122

四、硒都黑猪新品种

(一)品种简介

硒都黑猪是以我省地方品种恩施黑猪为基础培育出的省内首个优质猪新品种,该品种被毛全黑、四肢下部少量白色,稀密适中,体躯结实,体形中等;头中等大,面直,额部有浅皱褶或不完全八卦,耳中等大、稍向前伸下垂;颈长短适中;背腰平直,胸宽深,腹中等大,充实而不下垂;后躯丰满;四肢结实;有效乳头7对以上,大小适中、排列均匀整齐。该品种肉美味香、耐粗好养,2021年通过国家畜禽新品种审定,实现了近30年来湖北省生猪国审品种“从0到1”的突破。主产地位于我省恩施土家族苗族自治州,已构建完善的 “核心群-扩繁群-商品群”高效良种繁育体系。

硒都黑猪初产母猪总产仔数11.65头/窝,经产母猪总产仔数13.5头/窝;达90千克体重日龄177.9天,育肥期饲料转化率2.83:1;体重达100千克左右时屠宰瘦肉率53.12%,肌内脂肪含量3.45%。巴克夏猪×硒都黑猪(BX)、杜洛克×硒都黑猪(DX)杂交商品猪达100千克体重日龄分别为175.6天、172.4天,育肥期饲料转化率为2.68:1、2.61:1,瘦肉率为59.74%、61.98%,肌内脂肪含量为2.89%、2.76%。

(二)技术要点

1.给予合理营养供给。硒都黑猪不同阶段猪群的日粮主要营养水平如下:母猪妊娠前期(妊娠85日前)、后期(妊娠85日后)日粮消化能分别为12.35兆焦/千克和12.55兆焦/千克,粗蛋白分别为14.00%和15.00%;哺乳母猪日粮消化能13.80兆焦/千克、粗蛋白17.00%;成年公猪日粮消化能分别为12.95兆焦/千克、粗蛋白为15.50%;后备种猪日粮消化能12.55兆焦/千克、粗蛋白15.00%;哺乳仔猪日粮消化能13.60兆焦/千克、粗蛋白18.00%;保育仔猪日粮消化能13.39兆焦/千克、粗蛋白16.00%;生长肥育猪20-60千克、60-110千克两个阶段日粮消化能分别为12.39兆焦/千克和12.58兆焦/千克,粗蛋白分别为15.00%和14.00%。

2. 标准化饲养管理。保持适宜的养殖小环境;分阶段合理营养供给;基于疫苗免疫及药物保健综合防控喘气病;强化生物安全建设。

(三)适用对象及示范点

硒都黑猪适用全省规模猪场及中小规模养殖专业户。计划选择建始县、巴东县作为新品种推广示范点,并适时在建始县举办现场推广会。

(四)效益分析

硒都黑优质猪肉品质性能突出,环境适应性强,可有效满足国内优质高档猪肉生产种源需求。硒都黑猪广泛适应我省特殊的高(低)温高湿环境以及山区环境,配套技术成熟,肉品关键指标肌内脂肪含量达到3.45%,高于普通商品猪1个百分点以上;经产母猪产仔数13.5头/窝,高于省内地方猪种1.5头以上。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:汪亮

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-88878020

2.技术支撑团队

单位名称:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

联系人:梅书棋、彭先文、吴俊静

联系电话:13871040972、13797087492、15926240240

联系电话:15387016060

单位名称:建始县畜牧兽医服务中心

联系人:邓宏轩

联系电话:13402721598

单位名称:巴东县畜牧兽医服务中心

联系人:田恒书

联系电话:13093257666

单位名称:湖北华健硒园农牧科技有限公司

联系人:胡建国

联系电话:15607128686

单位名称:湖北天之力优质猪育种有限公司

联系人:江小锋

五、水产养殖智能投喂精准管控技术

(一)技术概况

我国水产养殖约80%的产量依赖于饵料投喂,饲料成本占养殖成本的70%左右。传统水产养殖的粗放投喂方式不仅降低了养殖效益,还增加了水体环境负荷,严重制约了水产养殖业绿色发展。水产养殖智能投喂精准管控技术基于生物能量学原理、养殖大数据和鱼类生长规律构建的投喂管控系统,通过独有的大数据分析模型、摄食行为传感器、水质传感器、可视化系统及饲料投喂机,可实现从放苗到上市的自动化投料及智能化生产管控,有效解决养殖投喂不精准、劳动力消耗大、饲料浪费等关键问题。

(二)技术要点

1.养殖设施。架设增氧机、投饵机、水质监测装置、摄食感应装置、手机或电脑等。

2.信息录入。在系统后台录入饲料基本营养组成、鱼种放养规格、预期上市规格等信息,用于系统智能计算每日投饵量、预计上市日期等信息。

3.适宜养殖品种。加州鲈、尖吻鲈、草鱼、团头鲂、鲫等吃食性鱼类。

4.饵料监测。养殖期间饵料投喂量由系统智能决策并实施、但需要养殖人员监测料仓饵料剩余量,及时补充上料。

5.水质管理。利用水质监测设备实时监测水质状况,主要包括水温、溶解氧等,监测数据实时上传到手机APP或电脑端应用软件,并提醒养殖户根据水温和溶解氧水平调控增氧机开关及开展相关养殖管理。

6.增氧机管理。根据水质监测设备智能监测溶氧状况,若低于设定阈值自动开启增氧机。

7.定期采样。养殖期每半个月采样一次,用于观察主养鱼类生长状况,并录入系统修正投喂量。

8.设备检修。养殖期每周检查一次水质传感器溶解氧探头的清洁程度,防止自洁装置故障导致数据不准确。其余设备故障可通过系统自动发送的邮件进行监管。

9.停电应急处理。若出现停电,应及时开启备用电源以防止投喂不及时,还可根据系统指示投喂量进行手动投喂,并关注溶氧状况。

(三)适用对象及示范点

适用于省域内所有水源充足、水质良好的池塘、网箱、陆基循环水、工厂化养殖等养殖场所。计划选择武汉市黄陂区、公安县作为技术推广示范点,并适时在武汉市黄陂区举办现场推广会。

(四)效益分析

通过应用该技术,养殖吃食性鱼类(如大口黑鲈、草鱼、鲫鱼等)饵料系数降低约10%-15%,存活率提升3%-5%,经济效益提高10%-15%以上,减少氮磷排放约10%,增加养殖效益500-1800元/吨鱼。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吕金龙

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-88876136

2.技术支撑团队

单位名称:华中农业大学水产学院

联系人:王春芳  

联系电话:18971489832

单位名称:武汉大学遥感信息工程学院

联系人:沙宗尧

联系电话:15802758601

单位名称:湖北省水产技术推广总站

联系人:王勋伟、胡振、杨兰松、陈思琪

联系电话:15007177331、18802702233、18986024400、15827225980

六、饲料鳜工厂化净水养殖技术

(一)技术概况

饲料鳜工厂化净水养殖技术是一种应用于饲养鳜鱼的高效、绿色、可控性强的养殖技术。该技术通过配合饲料驯化鳜鱼,将工厂化循环水养殖系统与鳜鱼养殖环节紧密结合,通过使用高效净水设备及物联网智能控制,减少养殖水中的污染物,使鳜鱼健康生长,具有节约资源、生态环保、健康养殖等特点。

(二)技术要点

1.鳜鱼配合饲料配置。膨化饲料粒度应在0.2-0.6厘米之间,长度应为粒度的3-4倍,原料配方和诱食剂配制应符合鳜鱼营养需求。幼鱼、鱼种饲料原料粉碎粒度应达到0.425毫米筛孔试验筛筛上物≤1 %,0.250毫米筛孔试验筛筛上物≤10 %;成鱼饲料原料粉碎粒度达到0.600毫米筛孔试验筛筛上物≤1 %,0.425毫米筛孔试验筛筛上物≤10 %。

2.配合饲料驯化。应选取易驯食饲料及饲料利用率高的遗传品系,在4-5厘米规格苗时开始进行驯化,利用死饵料鱼及配合饲料将仅食用活饵料鱼的鳜鱼逐步驯化为食用配合饲料。

3.车间及养殖系统结构。车间可采用农业大棚模式,车间棚顶为双层膜带内外遮阳。养殖池为直径12米圆形水池,养殖池水深为1.5 米。养殖池为PVC夹网布材质、双面涂层、具有自洁功能,并在防止老化方面进行改进定制,外用热镀锌钢桶支撑,实现模块化设计,满足便于养殖管理、自动化装备配套安装等要求。

4.养殖温度。养殖最佳水温25-28℃,冬季使用热水管,采用水体加热方式,温度保持在26℃左右。

5.养殖水源标准。可使用无污染的地表水、浅层地下水、深层地下水或自来水等,必须保证水源充足和可循环利用,同时需配套充足的水处理池(包括沉淀、消毒、曝气、菌藻平衡等)。通过水循环系统,保证养殖尾水的水质符合国家环保生产要求。

6.养殖装备及物联网智能控制系统。增氧系统采用纳米增氧技术,造成有效的水流循环,使空气被剪切成大量的微小气泡,加大其表面积,再辅以水流、气流旋转设施,保持溶解氧≥5毫克/升。利用水质管理系统每天补充蒸发消耗水量,全自动化控制进水,达到定时定量注水。选择自动集污设备,达到定时、多次、少量集污,净化水质。利用水质调控技术实现养殖水体循环利用,达到养殖水体每4-6小时全部交换一次。利用水质在线监控系统及物联网技术对溶解氧、pH值、水温等关键参数进行24小时实时在线监控、智能预警及智能控制。

(三)适用对象及示范点

本技术适用于省域内所有配备相关设施,符合技术要点要求的工厂化鳜鱼养殖场。计划选择阳新县、公安县、枝江市、长阳县、武汉市黄陂区作为技术推广示范点,并适时在阳新县举办现场推广会。

(四)效益分析

与传统池塘鳜鱼养殖相比,饲料鳜工厂化净水养殖成本从52元/千克左右降至32元/千克左右,总成本节约40%左右;采用饲料鳜工厂化净水养殖技术可实现1立方米水体高密度养鱼50千克左右,较传统池塘鳜鱼养殖节水减排约80%;传统池塘鳜鱼养殖饵料系数为1:4-1:5左右,饲料鳜工厂化净水养殖饵料系数为1:1.1-1:2.5左右,饵料系数大幅降低;传统池塘鳜鱼养殖成活率为60%-70%,工厂化净水鳜鱼养殖成活率为80%-90%,成活率提高10%-30%,且工厂化净水鳜鱼养殖无鱼药及抗生素残留,鳜鱼品质更健康。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吕金龙

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-88876136

2.技术支撑团队

单位名称:华中农业大学水产学院

联系人:梁旭方、何珊

联系电话:15007113487、18672986332

单位名称:湖北省水产技术推广总站

联系人:胡振、程咸立、徐向阳、窦亚琪

联系电话:18802702233、18971459778、13907188307、13207141378

七、无沟化稻田虾-稻轮作技术

(一)技术概况

无沟化稻田虾-稻轮作技术是在不挤占基本农田水稻种植面积的前提下,利用稻田闲田期养殖一季大规格小龙虾。该技术2022年获国家技术发明专利。相较于传统模式,该技术无需在稻田中开挖鱼沟、鱼凼,田间基础建设工程量小,管理周期短,既能增加养殖收入,还能改善稻田墒情,提升地力,同时,可有效控制小龙虾苗种投放数量,提高小龙虾养成规格和品质,实现“一田两用,虾稻双收”。

(二)技术要点

1.稻田条件。以5-20亩一个单元为宜。要求地势平坦,土质以壤土为好,田埂宽度不小于1米且结实不漏水,水源充足,水质清新,给排水系统完善。

2.田埂建设。刨开耕作层0.30米泥土,取耕作层以下泥土0.15-0.2米,加宽、加高田埂,埂高1.0米,底宽1.3米,面宽1米,坡比1: 0.25左右。逐层打紧夯实,做到堤埂坚实、不渗漏,再将刨开的耕作层泥土回填整平复垦。田埂用40目塑料网布进行护坡。

3.防逃围栏。用厚塑料薄膜沿田埂四周围成封闭防逃墙,防逃墙应埋入地下0.1-0.2 米,高出地面0.4 -0.5 米,四角转弯处成弧形。

4.水草种植。种草时间为2月中旬。 稻田改造完,种草前加水0.15-0.2米 ,使用生石灰或漂白粉消毒,10天后在田面上种植伊乐藻。伊乐藻以每穴10株为宜,每穴间距8×8米,均匀分布。视草生长情况添加尿素或复合肥,并慢慢提高水位,水深加至0.3米。

5.幼虾投放。

(1)幼虾来源:选择本地或周边地区的小龙虾幼虾,运距以不超过2小时为宜。

(2)幼虾投放:3月中旬至4月上旬投放幼虾,投放幼虾水温以20℃以下为宜,一次放足。投放规格3-5厘米的幼虾5000-6000只/亩。选择适宜天气投放,投放前1-2小时,对虾池全池泼洒抗应激药物和增氧剂;投苗时均匀轻放到浅水区或水草较多的地方,让其自行进入水中。

(3)幼虾运输:一般采用保湿运输。

6.小龙虾养殖管理

(1)饲喂:水温低于12℃时可少量投喂,水温达到12℃以上时增加投喂量,日投饵量以稻田虾总重的1%为宜;5月中旬后宜强化投饵,日投饵量为稻田虾总重的2%-6%;饲料宜均匀投在田面上和无草区。

(2)水位控制:2月中旬上水,水位控制在田面上30厘米(方便种草),种草后水位控制在0.5米。放苗后,气温28℃以下保持田面水位 0.6米,气温超过30℃时,水位加深至0.8米,透明度控制在25-35厘米。

(3)病害防控:坚持“预防为主、防重于治”的原则,发生病害时,治疗使用药物应执行NY 5071中相关规定。

7.成虾捕捞。幼虾养殖30天后开始捕捞,6月中旬结束。采用地笼捕捞,地笼网眼规格宜为2.5-3.0厘米,每亩3-5个地笼。捕大留小,用5寸的鱼筛筛去小规格虾,当每个地笼每天的起虾重量连续三天少于0.5斤时,排干田水,浅沟集虾,手工捕捉。 

8.水稻种植管理。选择生育期短、叶片张开角度小、耐肥性强、株型适中、抗倒伏、抗病力强、产量较高的紧穗型晚稻品种。7月上旬插秧,10月底至11月上旬收割。边行密植保证水稻栽插穴数不少于1.1 万穴/亩。采用两次晒田技术,第一次晒田时间为水稻封行后,大约插秧后40-45天,轻晒5天;第一次晒田5天后即可进行第二次晒田,约3-5天。根据水稻长势进行合理追肥,采用太阳能诱虫灯杀灭害虫以减少杀虫剂使用量。收割稻谷时留茬40厘米左右,并将田面散落的稻草还田,可分别集中成若干小草堆。

(三)适用对象及示范点

适用于省内所有水源充足、水质良好、土质为壤土或黏壤土的稻田。计划选择潜江市、蕲春县、洪湖市作为技术推广示范点,并适时在蕲春县、洪湖市举办现场推广会。

(四)效益分析

亩产大规格小龙虾120-150公斤、水稻500-600公斤。每亩小龙虾产值约4000元,利润约2500元。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吕金龙

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-88876136

2.技术支撑团队

单位名称:湖北省水产科学研究所

联系人:李杰、温周瑞、韩育章、石义元、姬娅婵、

张扬

联系电话:13397158668、18086422095、18062601728、13871434345、15727067156、13871068508

单位名称:中科院水生生物研究所

联系人:张堂林

联系电话:18986247153

单位名称:蕲春县水产事业发展中心

联系人:张保发、曹胜欢

联系电话:13635899818、13871956271       

单位名称:洪湖市水产发展中心

联系人:邓志松、黎闽

联系电话:13886562997、15027108887

八、池塘“零排放”绿色高效圈养模式

(一)模式概况

池塘“零排放”绿色高效圈养模式是基于“能实时打扫卫生”的理念提出,将主养鱼类圈养在圈养桶内,通过圈养桶特有的锥形集污装置高效率收集残饵、粪污等废弃物,废弃物经吸污泵抽排移出圈养桶、进入尾水分离塔,固废在尾水分离塔中沉淀分离、收集后进行资源化再利用。去除固废后的废水经人工湿地脱氮除磷后再回流到池塘重复使用,实现养殖废弃物的“零排放”。该技术具有节水节地、适应性广、节能减排、提质增效等优势,进一步集成在线监测、远程操控、饲料风送等智能化系统后,将促进水产养殖业深度转型。

(二)技术要点

1.池塘要求。池底平坦、不渗水,淤泥厚度小于20 厘米。面积667平方米以上、池深1.0 -2.5 米,圈养桶安装区3.0-3.5 米。池埂应有一定面积的硬化区,以便安装尾水分离塔、净化装置。

2.池桶配比。池塘中圈养桶总面积占池塘面积的比例应小于7.5%,每667平方米池塘最多宜设置圈养桶4个(面积12.6 平方米/个)。

3.圈养桶安装。将圈养桶安装处的池塘挖深至3.5米,平整池底。圈养桶顶部高出池塘正常水位0.2米,椎体朝下,以钢管或角铁、水泥柱等固定于池塘底部。圈养桶单排或并排设置于池塘之中,每4-8个圈养桶为一个养殖单元。

4.配套设施安装。

(1)集排污装置:由圆锥形集污漏斗、排污管道和吸污泵组成。排污管道与集污漏斗的下口相连,从池底延伸至堤岸上,与吸污泵相连。吸污泵单机功率≥4.0千瓦。

(2)固废分离净化装置:由尾水分离塔和净化桶组成。圈养桶底部废弃物经吸污泵抽入尾水分离塔,固废在重力作用下沉到尾水分离塔下部锥形结构底部,通过阀门经管道流出,可收集资源再利用;尾水分离塔材质和形状与圈养桶相似,容积3000升。上清液流入尾水净化桶,经微生物脱氮除磷处理后,再回流至池塘中重复利用;尾水净化桶用聚乙烯材料制作,容积1000升,内置生物毛刷、火山石等微生物附着基质;采用下进水、上排水方式;3个尾水净化桶组成1套处理系统。每4-8个圈养桶配1套固废分离净化装置。

(3)曝气装置:由罗茨鼓风机或纯氧机、主气管、气阀和微孔曝气管(盘)组成,罗茨鼓风机或纯氧机安装于池埂上与主气管相连,主气管在水下与圈养桶底部的微孔曝气管(盘)相连。按每4-16个圈养桶配备≥2.2千瓦罗茨鼓风机或纯氧机。

(4)辅助设施:配备备用发电机、专用捕鱼网具、水质在线监测系统等。

5.水草种植。在池塘浅水区种植苦草、轮叶黑藻等,也可在水面浮植空心菜、铜钱草等,面积不超过池塘面积的50%左右。苦草耐高温、生命力强、净水效果好,是池塘圈养的最佳水草。

6.适养品种。大口黑鲈、长吻鮠、花䱻、黄颡鱼、马口鱼、淡水石斑鱼等摄食性鱼类。

7.饲料投喂。根据养殖对象的生活习性,一年四季皆可养殖。实行全程配合饲料养殖,依据养殖对象摄食率、天气情况等适时调整投喂量。依养殖品种确定投饵频次和时间。

8.水质底质。适时调控外塘水质,保持“活、嫩、爽”,使用微生态制剂等措施改良底质、水质。圈养桶通过微孔增氧,保证水体溶氧在4毫克/升以上。

9.疾病预防。通过调控水质、提高水体溶氧、改善生态环境、科学管理等措施预防疾病。

(三)适用对象及示范点

适用于省域内所有水质良好、保水性好的池塘。计划选择枝江市、当阳市作为技术推广示范点,并适时在枝江市、当阳市举办现场推广会。

(四)效益分析

单个圈养桶产量相当于散养池塘1亩产量,圈养池塘养殖容量一般为5-8吨/亩,池塘圈养的产量效益相当于普通池塘产量效益的4倍以上。同时,单个圈养桶日耗电5-10度,病害发生率降低70%以上,渔药使用量降低80%以上,养殖产品体色口感更佳,商品鱼售价更高。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吕金龙

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-88876136

2.技术支撑团队

单位名称:湖北省水产技术推广总站

联系人:易翀、汤亚斌、王安华、窦亚琪、刘沫洋、刘骏恂

联系电话:13387505716、13995561660、13100616431、13207141378、13339983475、13545080853

单位名称:湖北省水产科学研究所

联系人:温周瑞、韩育章、黄君

联系电话:18086422095、18062601728、13697335706

单位名称:华中农业大学水产学院

联系人:何绪刚、侯杰

联系电话:15827118986,13517245007 

单位名称:宜昌市水产技术推广站

联系人:杨军

联系电话:15586351566

单位名称:枝江市水产服务中心

联系人:林晨智

联系电话:13247190019

九、稻油轮作全程机械化生产技术

(一)技术概况

稻油轮作全程机械化生产技术是在水稻-油菜轮作区域内,以机械化作业为核心,合理选取品种,应用机械耕整地、机械化栽播、高效植保、减损机收、秸秆机械化还田等手段,实现水稻和油菜生产节本增效的生产技术。

(二)技术要点

1.水稻育秧。使用育秧流水线育秧,一般按照秧龄18-22天推算播期,常规稻一般用种100-120克/盘,每亩需30盘左右秧苗;杂交稻一般70-100g/盘,每亩22-25盘左右。秧苗应根系发达、苗高适宜、茎部粗壮、叶挺色绿、均匀整齐,秧根盘结不散。一般叶龄3-4叶,苗高12-20厘米。

2.水稻机械栽植。机械耕整后选择适宜类型的插秧机进行机插秧,行走方法一般采用梭型走法。机插要求插苗均匀、深浅一致,一般漏插率≤5%,伤秧率≤4%,漂秧效率≤3%,插秧深度在1-2厘米,以浅栽为宜,提高低节位分蘖。一般株距11-20厘米,每穴3-5株,每亩1.6-2万穴。也可采用机械直播或无人机飞播。

3.水稻机械植保。水稻封行前用自走高地隙喷杆式喷雾机或植保无人机作业,水稻封行后用植保无人机作业,不得用植保无人机喷施除草剂作业。

4.水稻减损机收及秸秆处理。用带茎秆切碎装置的全喂入收割机或半喂入联合收割机作业,留茬高度≤18cm,秸秆均匀分布地表。全喂入水稻联合收割机总损失率≤3%,破碎率≤2%;半喂入水稻联合收割机总损失率≤2.5%,破碎率≤0.5%。水稻秸秆也可用打捆机打捆离田。谷物收获后应及时烘干至标准水分(籼稻13%,粳稻14%)。

5.油菜机播。播种行距25-30厘米,播种量1公斤/亩左右。优先选择具有一次完成浅耕灭茬、开沟作畦、播种、施肥等多种工序的联合直播机,或少耕、免耕油菜精量播种机。具体要求:漏播率≤2%,各行播量一致性变异系数≤7%,行距一致性变异系数≤5%。

6.油菜机械植保。选用喷杆喷雾机或植保无人机等进行植保作业。

7.油菜减损机收。油菜机械化收获分为联合收获和分段收获两种方式。采用联合收获方式时,应在全田90%以上油菜角果外观颜色全部变黄色或褐色,完熟度基本一致的条件下进行;采用分段收获方式时,应在全田油菜70-80%角果外观颜色呈黄绿或淡黄时,采用割晒机或人工进行割晒作业,晾晒待成熟度达到95%后,用捡拾收获机进行捡拾、脱粒及清选作业。联合收割作业质量应符合总损失率≤8%、含杂率≤6%的要求;分段收获作业质量应符合总损失率≤6.5%、含杂率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。油菜留茬高度控制在25厘米以下。

(三)适用对象及示范点

适用于省内有水稻-油菜周年轮作种植习惯、适宜机械化作业的生产区域。计划选择荆州市沙市区作为技术推广示范点,并适时在荆州市沙市区举办现场推广活动。

(四)效益分析

水稻油菜亩均增产20-50公斤,节本增收100元以上。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吴昭雄

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-87898267

2.技术支撑团队

单位名称:华中农业大学工学院

联系人:张国忠

联系电话:18672783365

单位名称:荆州市农业技术服务中心

联系人:付明

联系电话:13872269656

十、麦豆轮作全程机械化生产技术

(一)技术概况

麦豆轮作全程机械化生产技术是在小麦-大豆轮作区域内,以机械化作业为核心,应用机械耕整地、精量机播小麦和大豆、高效植保、减损机收、秸秆机械化还田等手段,实现小麦和大豆生产节本增效的生产技术。

(二)技术要点

1.田块准备。前茬作物大豆收获后,秸秆粉碎后均匀抛洒田间,要求90%的秸秆长度≤5厘米,抛洒均匀。鼓励开展深松作业,做到田面平整、土壤细碎、没有漏耕,达到深浅基本一致,适宜播种作业。

2.小麦机械化播种。选择抗赤霉病和抗穗发芽小麦品种。采用旋耕播种施肥联合播种机作业。每亩播种量10-15公斤,一次性完成施肥、播种、镇压等复式作业,无漏播、重播,覆土均匀严密,播后镇压效果良好。播种时根据土壤墒情调节播种深度,墒情好时播深2-3厘米;墒情偏旱时,播种深度调节为3-5厘米,行距15厘米。

3.小麦机械开沟。对播种作业未开沟的田块,采用圆盘开沟机开沟,沟深不小于20厘米。

4.小麦机械化田间管理。采用无人机进行喷洒、追施等田间管理作业。

5.小麦联合收获。采用谷物联合收割机收割,田块较大时推荐采用轮式谷物联合收割机收割。机收宜在蜡熟末期至完熟初期进行,要求损失率≤1.2%,破碎粒≤1%,含杂率≤2.0%;采用小麦联合收割机自带粉碎装置对秸秆直接切碎,并均匀抛撒覆盖于地表;无明显漏收、漏割。割茬高度应一致,一般不超过15厘米。

6.大豆机播。在小麦原茬上直接进行大豆免耕播种作业。选择高产、高蛋白、抗性好、适宜机械化收获的大豆品种。采用免耕施肥播种机播种,播种量为10公斤/亩,一般行距为20厘米左右,播深度3-5厘米,平均每穴播种1-2粒,平作保苗在1.8万株/亩左右。

7.大豆机械化田间管理。采用无人机进行喷洒、追施等田间管理作业。

8.大豆机械收获。采用稻麦联合收割机更换大豆收获专用的挠性割台进行收割。最佳收获期在黄熟期后至完熟期之间。大豆机械化收获时,要求割茬高度一般在4-6厘米,以不漏荚为原则,尽量放低割台。收获质量:损失率≤5%,含杂率≤3%,破碎率≤5%。

(三)适用对象及示范点

适用于省内有小麦-大豆周年轮作种植习惯、适宜机械化作业的生产区域。计划选择钟祥市作为技术推广示范点,并适时在钟祥市举办现场推广活动。

(四)效益分析

小麦大豆亩均增产20-50kg,节本增收80元以上。

(五)牵头人及技术团队

1.工作专班牵头人:吴昭雄

所属单位:湖北省农业事业发展中心

联系方式:027-87898267

2.技术支撑团队

单位名称:华中农业大学工学院

联系人:黄海东

联系电话:13720275179

单位名称:荆门市农机发展中心

联系人:陈军平

联系电话:18672175559

单位名称:钟祥市农机发展中心

联系人:杨红兵

联系电话:15608694333


附件:

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