[5月11日采价显示，与上期相比，本期23种商品12涨10降1平。猪肉价格小幅波动，蔬菜价格回归降势。, 本期，猪精瘦肉每500克均价18.08元，较上期上涨0.51%；猪腿夹肉每500克均价12元，较上期下降1.9%；猪排骨每500克均价21.91元，较上期下降1.54%。鸡肉每500克均价9.08元，较上期上涨0.91%；鸭肉每500克均价6.56元，较上期上涨2.85%。, 本期9种蔬菜均价2.67元，与上期相比下降2.55%。其中大白菜每500克均价1.46元，较上期上涨15%；小白菜每500克均价2.65元，较上期上涨3.48%。黄瓜每500克均价2.61元，较上期下降15.85%；青椒每500克均价3.6元，较上期下降5.84%；西红柿每500克均价4.08元，较上期下降7.2%；白萝卜每500克均价1.23元，较上期下降1.47%。, 鲫鱼每500克均价11.80元，较上期上涨0.7%；草鱼每500克均价9.09元，较上期上涨0.56%。苹果每500克均价6.29元，较上期下降1.69%。干辣椒每500克均价29.12元，与上期持平。, 据分析，节日刺激性消费减弱，猪肉消费需求回暖不足，价格回升支撑乏力。蔬菜方面，目前正值蔬菜上市季，虽然近期降雨天气影响蔬菜采摘运输，但难抵价格下降之势。随着天气转晴，预计后期价格仍继续走低。, , , ][]