(通讯员 李良兵)9月6日,恩施州市场监管局在全省第五次食品安全“守底线、查隐患、保安全”调度会上作经验交流发言。今年以来,恩施州市场监管局深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,全面清查辖区内食品生产经营市场主体,深入排查化解食品安全风险隐患,创新监管方式,切实抓好食品小作坊整治提升,整治成效初显,为促进经济发展、满足人民群众高品质生活需求奠定了良好基础。一是抓好“三个结合”。将小作坊整治与茶产业发展、环保整治和旅游产业相结合,以提档升级为目标,形成了政府支持,部门联动机制,有力有序推动治理提升工作,大幅改善生产现场清洁化程度,促进烟气排放达标,培育食品小作坊集中加工区,推动特色小作坊集中效应,促进农民增产增收。二是强化“三个一批”。强化许可管理,取缔一批。坚决取缔拒不整改、或整改仍达不到许可条件的小作坊,严惩白酒中添加调味剂行为,从源头消除食品安全隐患。通过全面治理,全面清退基础条件差、整改难度大、安全隐患大的小作坊1000多家。强化帮扶指导,规范一批。按照帮扶指导、整改完成、审查取证的模式,督促小作坊取证,规范小作坊生产经营行为。示范引领带动,转型一批。积极探索“大证管小证、一证管多坊”的新型监管模式,实行“1+x”合作监管管控,带动周边小作坊参与“产业联盟”,解决企业愁产能、小作坊愁销路的难题。三是实现“三个提升”。全面推广使用“鄂食安”监管平台、“小作坊学考”APP和建立“县乡坊”三级在线监管平台等,多种途径开展智慧监管模式,实现部门监管效能得到提升、企业食品安全水平得到提升、产品市场价值得到提升的良好效果。据悉,恩施州目前共有食品生产经营市场主体58040家,“守底线、查隐患、保安全”专项行动以来,已检查市场主体55568家,检查覆盖率95.70%,发现风险问题18143个,户均问题发现0.33个,处置完成17813个,完成处置比例98.18%。立案查处食品违法案件630件,万人案件数为1.82件,向公安机关移送案件7件,立案7件,其中总局、省局挂牌督办案件2件,有效维护了全州食品安全大局稳定。 jQuery(‘#qrcodeCanvas‘).qrcode({text:document.location.href,width:112,height:112}); 附件: