序号

监测品种

所属区域

所属环节

被检单位

检测结果

1

卤鸭掌

点军区

生产

宜昌市点军区廖记食品加工厂

大肠杆菌

2

腊肉

餐饮

点军神农山庄

酸价

3

生粉

西陵区

生产

宜昌溢美堂调味品有限公司

大肠菌群

4

小溪虾

宜昌龙宝土特产有限公司

二氧化硫残留量

5

豆腐

宜昌佩龙食品商贸有限公司

菌落总数、大肠菌群

6

凤尾鱼

宜昌七味食品有限公司

大肠菌群、总砷

7

桶装水

秭归

生产

秭归县龙泉纯净水厂

菌落总数

8

金枝万事兴白酒

枝江

生产

枝江香帅几页有限公司

总酯

9

山楂树桶装饮用纯净水

枝江山楂树纯净水厂

菌落总数

10

桶装水

长阳

生产

长阳山源水业有限公司

耗氧量

11

魔芋粉

宜昌维特魔芋胶有限公司

粒度

12

白酒

宜都

生产

宜都市陆逊酒业有限责任公司（高克新）

领苯二甲酸二丁酯

13

蓝莓口味雪糕

猇亭

生产

宜昌市普乐食品有限公司

大肠菌群；菌落总数

14

可乐冰冰棍

生产

安赛蜜

15

风干鸭

餐饮

宜昌市猇亭区鼎升元酒店

过氧化值

16

红油笋丝

伍家区

生产

宜昌市伍家岗区兄弟食品厂

大肠菌群

17

单冻鸡脯

宜昌市民大农牧开发有限公司

大肠菌群、沙门氏菌

18

豆腐

宜昌市民健食品有限公司

菌落总数、大肠菌群

19

黑米

宜昌市宗臣商贸有限公司

黑米色素、粗蛋白质，整黑米率

20

小米

宜昌市绿源方星食品有限公司

不完善粒

21

香辣饼

夷陵区

生产

宜昌市福杰食品厂

酸价、过氧化值

22

开胃豆豉

宜昌市夷陵区银兴缘调味品厂

甜蜜素

23

鲜橙多（饮料）

宜昌山水源食品有限公司

酵母

24

桶装饮用纯净水

宜昌山水源食品有限公司

菌落总数、霉菌、酵母

25

豆腐

宜昌金正米业有限公司

大肠菌群

26

桶装饮用纯净水

当阳市

生产

当阳市乌龙井纯净水有限公司

菌落总数

27

炒菜王豆瓣酱

当阳市玉阳蓝天副食品加工厂

苯甲酸

28

桶装饮用纯净水

湖北西泉食品饮料有限公司

菌落总数

29

北山自制粽子（红枣）

流通

当阳北山超市有限公司

大肠菌群

30

自制粽子（红枣）

冯永明

细菌总数、大肠杆菌

31

自制粽子（豆沙）

张勇然

细菌总数、大肠杆菌

32

桶装水

五峰

生产

五峰长生冰泉纯净水厂

菌落总数

33

土家老烧

生产

湖北土家老烧酒业有限公司

邻苯二甲酸二丁酯

34

泡椒凤爪

稽查分局

生产

湖北福大厨食品有限公司

苯甲酸

35

卤鸭肠

宜昌市佳肴卤吧食品有限公司

菌落总数，大肠杆菌

36

马铃薯淀粉

宜昌雅源薯业有限公司

大肠菌群