习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以后，宜昌市机关事务服务中心迅速安排部署，全市党政机关等公共机构积极响应，严格落实厉行节约、反对浪费各项措施，收到了良好成效。

一是加强宣传教育，营造浓厚氛围。市机关事务服务中心聚焦宣传教育、机关食堂、公务接待等关键环节，出台《关于全市党政机关等公共机构厉行节约带头制止餐饮浪费行为的通知》，指导党政机关增强政治自觉，带头落实“过紧日子”要求，坚决制止餐饮浪费行为，推动节约型机关创建和公共机构节能工作。通过市内媒体广泛宣传，市直公共机构电子屏滚动播放宣传标语及全国公共机构节约粮食公益宣传片《一粒米的世界》，各县市区充分发挥党政机关示范作用，采取发放“文明用餐、爱粮节粮”倡议书、组织“光盘行动”签名、机关食堂摆放宣传提示卡等方式，努力推动形成“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。

二是创新工作办法，精细精准施策。市委市政府机关食堂依托智慧食堂信息化管理系统，采取“刷脸”采集用餐人员流量、菜品消费等数据，实时对原材料的需求量进行科学测算，通过大数据实现精准采购、集中管控，从源头上杜绝餐饮浪费。落实“七改”举措，即大改小、一改二、送改带、粗改细、废改用、无改有、短改常，供应小份菜、半份菜，鼓励适量取餐，不够再添，倡导一料多菜、物尽其用。设立流动监督员，推进“光盘行动”常态化。通过大数据分析，市委市政府食堂每天近48%的人员选择购买小份菜，一次性餐盒消费量下降80%。厨余垃圾比以前减少三分之一。近期，市机关事务服务中心会同市发改、财政组成两个工作组，对20余家市直单位进行了检查指导，通过检查发现各单位在厉行节约、反对浪费方面都高度重视，并探索了很多新的举措。市委党校、市审计局在餐厨垃圾桶处设置摄像头，同步在餐厅直播，对浪费现象进行实时监督。市检察院鼓励自带餐盒，并配备消毒餐柜。市物流发展中心推出“食堂十条”，用实际行动践行绿色文明就餐。

三是坚持多措并举，建立长效机制。市机关事务服务中心联合市直党政机关成立食堂大宗物资采购联盟，统筹各单位采购需求，实行抱团采购，减少采购成本，降低机关行政运行费用。举办全市扶贫产品暨消费扶贫周展销活动，推进消费扶贫进机关，丰富了菜品供给，促进了消费扶贫工作。今年以来，市机关事务服务中心利用扶贫“832”网站采购食堂物资达20多万元，累计采购扶贫地区农副产品80余万元。将制止餐饮浪费工作纳入节约型机关创建和公共机构节能年度考核范围，以推动节约型机关为引领，多措并举制止餐饮浪费，促进广大干部职工养成勤俭节约的良好习惯，让节约真正“习以为常”、成为自觉行为。