本网讯(通讯员刘喻)为切实保护人民群众“舌尖上的安全”,点军区市场监管局第一时间安排部署,开展严厉打击网络外卖餐饮侵害群众利益专项整治行动,把整治工作同党史学习教育,为群众办实事相结合,促进网络餐饮服务健康发展,提升全区餐饮服务食品安全保障水平。
一是线上线下同步全监测。整治行动采取线上线下同步清查,开展网络订餐“线上巡查”,及时抓取违规经营线索4条,指导线下开展靶向治理,督促入网餐饮服务经营者健全食品安全管理制度,强化食品安全自查,规范入网经营行为,确保线上线下一致。线下按照片区进行拉网式检查,督促经营户落实三推一禁、反食品浪费和长江禁渔要求。
二是监管培育并举抓整治。在整治过程中,一方面对未落实平台证照公示、餐具消毒等要求的9家经营单位给予当场行政处罚,责令改正。另一方面结合全市反食品浪费四进四入专项行动选取2家网络餐饮单位进行明厨亮灶建设政策性补贴,有效帮扶辖区网络外卖小餐饮提档升级,规范经营行为。
三是丰富监管手段促规范。采取“三个一”监管举措:发放一封信,通过微信公众号发布致网络餐饮经营户的一封信,宣传指导经营单位规范餐饮服务经营行为,同时公示投诉举报电话,畅通投诉举报渠道;签订一份承诺书,与经营单位签订网络餐饮经营承诺书,要求网络餐饮经营单位对食品安全和反食品浪费、长江禁渔、禁食野生动物、诚信经营等各方面要求自主承诺遵守,落实主体责任;开展一轮专项抽检,将网络餐饮抽检纳入2021年“你点我检”专项抽检计划,抽检4批次,不合格1批次,依法核查处置,对5家网络餐饮经营单位开展食品快检10批次,主要检测餐具菌落总数、农药残留和食用油酸价指标,检测结果均合格。
后期我局将持续加大宣传警示力度,对社会关注度高、与群众关系密切的案例进行公示,切实发挥违法典型案件通报曝光的震慑警示作用,巩固整治成效;加大线上线下排查力度,开展网络订餐“线上巡查、线下督查”,及时抓取违规经营线索,规范治理;加大网络餐饮单位明厨亮灶建设推进力度,重点指导2家网络餐饮单位尽快完成明厨亮灶建设布局和施工,按时验收和兑现资金奖补。
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