初冬时节,安琪酵母(宜昌)有限公司酵母绿色生产基地项目现场,塔吊林立,车辆穿梭,一栋栋厂房拔地而起,近600名建设者只争朝夕赶工期。
“咬定明年二季度正式投产目标,我们挂图作战,项目5个标段齐头并进,土建施工与设备安装同步进行。”安琪酵母股份有限公司工程部副部长田蜜告诉记者。
据介绍,目前一标段酵母车间已封顶,酵母干燥包装车间主体结构施工完成90%;二标段抽提物主车间三层结构施工完成,干燥包装车间即将封顶;三标段糖蜜罐区土建施工即将收尾,园区主干道基本通车;四标段110KV变电站土建施工基本完成,环保车间设备基础及水池施工完成80%;五标段办公楼室内施工正有序推进。
“5个标段涵盖了3个车间和2个智能仓库,可一站式完成产品的研发、生产、运输销售全过程,实现研产销一体化运作。”田蜜介绍,三个车间投入运营,可实现产品结构全覆盖,精准满足各层级消费者需求,酵母车间生产干酵母,酵母抽提物车间的产品广泛应用于食品增鲜调味、生物培养基和动物营养三大领域,中试车间承担了新技术、新产品的开发研究,兼顾高附加值类特种酵母的生产,如出口美国、巴西、意大利等各类酿酒酵母等。
立足打造高度自动化、智能化的标杆工厂。田蜜介绍,酵母绿色生产基地应用国际领先的自动化装备和系统,辅以人工智能技术,实现生产线的全自动化操作和智能化控制。采用智能化立体仓库技术,实现原料的卸车入库,以及成品的装箱码垛、输送发货全程“无人化”。“这里将成为全域场景智慧园区,远期有望实现智慧生产、智能制造。”
据悉,酵母绿色生产基地将完成城东大道宜昌工厂的产能置换,该项目设计年产2.2万吨高活性干酵母、1.65万吨酵母抽提物、2000吨鲜酵母和1000吨中试特种干酵母。投产后将进一步扩大产能规模、扩充产品序列、提升产品档次,铸牢酵母产业链、打造新的增长级,达产后年营业收入将超10亿元。
酵母绿色生产基地将加速信息化建设,提高智能制造水平,抢占行业制高点,推动酵母制造向高精尖迈进,推动安琪加快实现“做国际化、专业化生物技术大公司”战略目标。(三峡日报 2021年11月26日)
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