为了弘扬勤俭节约的传统美德，市机关事务服务中心在全市机关食堂持续推进“光盘行动”，带头践行“舌尖上的文明”。

　　5月10日，记者走进市政府大院机关食堂。“珍惜粮食节俭为荣”“珍惜粮食杜绝浪费”“珍惜粮食节俭养德”……食堂的餐桌上、墙壁上，有序摆放、悬挂的宣传标语格外醒目。

　　取餐区，所有菜品均装在小碟子里，整齐摆放在加热台上，就餐者排队自助取餐后，将饭菜放在附近的智能操作台上，系统根据菜品内容刷脸计费。

　　市直机关服务中心副主任杨楣介绍，机关事务服务中心在全市首创刷脸就餐方式，通过刷脸采集就餐人数、就餐时间、用餐习惯、口味偏好等基础数据，为食堂精准备餐、科学用料、分批烹制提供数据支撑。将食品的零星采购、洽谈采购和政府采购科学分类，从严从紧做好源头管理。

　　在餐盘自动回收处，一名志愿者正在现场监督回收的餐盘，绝大部分餐盘已成“光盘”。

　　近年来，市机关事务服务中心坚持厉行节约为先，提升服务为要。同时，深入开展“三推一禁”专项行动，加强“光盘行动”日常宣传和志愿者监督，严格落实“禁塑令”，大力推行小碗特色菜品牌。市委大院和市政府大院机关食堂已带头推行小份菜，并杜绝了一次性塑料制品。

　　市机关事务服务中心还将节约粮食、制止餐饮浪费工作纳入全市节约型机关创建和公共机构节能年度考核范围，通过建立长效机制，把勤俭节约理念融入到机关工作和生活中。

　　杨楣说，目前，全市机关食堂厨余垃圾量减少三分之一，就餐体验满意率达90%以上。

　　三峡日报全媒记者 何冠英 通讯员 上官纯青