日期:2022-06-21 17:30来源:长阳土家族自治县人力资源和社会保障局
6月16日,长阳首届中式烹调师技能竞赛在瓴悦酒店顺利闭幕。
此次大赛共分理论培训、实操训练、预赛和决赛四个内容,258名参赛选手经过培训及预赛选拔,最终58名厨师同台竞技,用扎实的基本功和独特的创意,烹制出一道道特色美食,展现出娴熟的烹饪技能。评委现场品尝,从味感、质感、创新、菜品的意义以及理论知识等方面进行考核打分,最终评选出一等奖1名,二等奖1名,三等奖2名,优胜奖10名。并为他们颁发了荣誉证书。
近年来,长阳人社局坚持实施职业技能提升行动,积极引导县内企业组织在岗职工开展以工带训、新型学徒制、岗前、技能竞赛和岗位技能等多种形式的培训,不仅为技能人才提供了一个相互学习、相互交流的平台,进一步提升了员工职业技能素质和水平,还向外界展示出了技能人才极高的职业技能素质和水平,增强了企业核心竞争力。截止目前,全县共有五十多家企业3000多名在岗职工参训。(人社局 覃兆平)