关注特殊教育学生“舌尖上的安全”
近日，宜昌市审计局在对宜昌市特殊教育学校进行财务收支审计时，坚持“监督有力、服务有效”审计理念，重点关注了学生“舌尖上的安全”。在全面摸清食堂财务管理情况的基础上，实地查看了食堂食材采购、食品检疫、验收入库、餐厨卫生、伙食营养配置、菜品留样等情况，督促
近日，宜昌市审计局在对宜昌市特殊教育学校进行财务收支审计时，坚持“监督有力、服务有效”审计理念，重点关注了学生“舌尖上的安全”。在全面摸清食堂财务管理情况的基础上，实地查看了食堂食材采购、食品检疫、验收入库、餐厨卫生、伙食营养配置、菜品留样等情况，督促学校切实筑牢食品安全防火墙。
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