为减轻基层监管压力，推动食品安全线上线下融合监管，湖北省宜昌市西陵区市场监管局持续探索智慧监管模式，聚焦系统建设、机制建设和实践运用，积极为监管赋能，努力破解监管难题。截至目前，辖区共109家餐饮单位和学校食堂实现了“互联网+明厨亮灶”，建成28家智能快检中心（含快检室），自查率达90%以上。

　　据了解，该局统一整合智慧监管平台，确定了“1+4+N”技术框架，包括一个智慧监管中心，四大系统板块，N个业务功能（包括日常管理、线上巡查、预警处理、快速检测和聚餐申报等），实现监管端、学校端、企业端、家长端等多个端口实时信息共享，真正实现变随机抽查为实时管控，变信息不对称为管理透明，变单打独斗为多方协同。

　　在此基础上，平台自动比对企业经营地址和所属街道、社区，将7个所54名基层监管人员关联至107家企业，建立“中心-股室-监管所”三级联动机制，实现“包保到人”的精细化管理，不仅有利于监管人员快速了解辖区企业概况，也有利于企业及时反馈问题和经营状况，进一步提升监管精细度。

　　为有序处理各类违规信息，完善智慧监管工作机制，该局制定了《智慧监管工作规范》《智慧监管负面清单》《互联网+明厨亮灶智慧监管工作流程》，明确监管服务对象“由谁管、怎么管、管什么”，每两周组织一次线上巡查，每季度进行一次信息归类及数据分析，每半年进行一次评价考核，推动智慧化监管和常态化监管有机结合。今年以来，共组织线上巡查12次，发现风险隐患82000个，食品快检不合格157批次。

　　该局还将数据使用情况纳入业务综合评价和绩效考核范畴，借助视频监控和互联网技术自动收集并识别违规行为，加强信息预警功能的结果运用，对系统预警的许可证、健康证和原料过期等违法违规行为，严格立案查处，目前共移交问题线索51个，办理案件5件。