宜昌市机关事务第二片区第二次联席会日前在五峰土家族自治县召开。市机关事务服务中心党组成员、副主任吕红伟同志出席会议,宜都市、五峰土家族自治县、西陵区、猇亭区机关事务服务中心相关负责人参加会议。
会议组织学习了《宜昌市机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》。片区五地分管食堂副主任分别就食堂管理经验进行了交流发言。市机关事务服务中心党组成员、副主任吕红伟肯定了大家取得的成绩,要求各片区多沟通交流,互学互鉴,不断提升机关食堂管理水平。并就机关食堂管理工作强调了三点:
一是提高思想认识,筑牢机关食堂安全防线。食品安全无小事,要始终将食品安全工作放在重要位置,加大排查机关食堂食品突出问题和重点隐患,保障广大机关干部“舌尖上的安全”。
二是机关食堂要坚持管理规范化,服务精细化。要构建规范化管理体系,健全管理机制,强化工作责任。持续提升精细化服务水平。从大处着眼,小处着手,在精耕细作、精益求精上下功夫。
三是厉行勤俭节约,反对餐饮浪费,创建节约型机关食堂。要营造氛围,通过多种形式大力倡导“光盘行动”,反对“舌尖上的浪费”,把“厉行节约,反对浪费”形成一种习惯,共同创建节约型机关食堂。
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