为进一步巩固节约型机关、文明单位创建成果，猇亭区机关事务服务中心以宜昌市机关单位营养健康食堂创建为契机，全力打造健康机关食堂，将健康示范单位创建向纵深推进。

　　一、提高食堂“硬实力”

　　一是对机关食堂墙面、屋顶进行亮化改造，有效改善干部职工就餐环境。二是全面完成3C食堂建设，启用人脸识别系统、云系统智能监管、操作流程视频展示，打造“智慧食堂”。三是严格落实“明厨亮灶”，确保监控全覆盖，卫生无死角，采购、烹饪、加工食材全链条均符合国家食品安全相关要求。

　　二、提升食堂“软服务”

　　一是坚持菜品多样化、服务优质化，积极响应职工需求，定期开展问卷调查，跟踪就餐营养需求，及时调整口感和菜品，增设甜品台，制定特色菜单，节日推出特色食物，设置健康角，有效提升干部职工用餐品质，实现了“众口难调”到“众口称赞。二是坚持每周公示食堂菜谱，每月公示食堂收支情况，确保食堂管理健康、透明，着力打造“满意、节约、廉洁”的机关食堂，食堂服务全面提档升级。

　　三、助推食堂“走出去”

　　协助承办宜昌市机关食堂厨艺技能大赛，选派猇亭区政府食堂代表队参赛，荣获优秀组织奖、红案比赛银奖及营养食谱编制比赛铜奖；积极参与猇亭区“十大名菜”竞赛评比，区政府食堂推出的特色菜品“猇亭肥肠”通过层层筛选成功入选，共同打响了猇亭区美食品牌。

　　通过一系列举措，猇亭区机关事务服务中心健康食堂建设成效显著。中心干部职工对本单位健康食堂建设工作的满意率高达95%，健康食堂建设取得了明显实效。（张晓霞）