近日气温骤降，为了让学生们吃上热腾腾的饭菜，宜昌高新区金东方初中学校食堂采取各种保温措施，守护舌尖上的温度。

　　“气温低，饭菜容易变凉，影响学生体验感。”该校食堂主管田春燕介绍，学校餐厅时刻以服务学生为中心，严格按照师生进餐时间分锅制作，并对准备好的米饭、菜品及时加盖保温。管理人员随时抽查，确保菜品、米饭、汤品中心温度在70℃以上。

　　同时，食堂内所有餐盘、汤碗在师生进餐前15分钟从消毒柜中取出（餐具放消毒柜125℃消毒1小时），让师生拿到餐盘时能感受到余温，在冬日吃上“热乎乎”的饭菜。（三峡日报记者蔡昶、通讯员孙瑜）