国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品信息，涉及我区1家食品生产经营单位共1批次食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、武汉厨上鲜食品调料有限公司生产的调味料酒（规格500ml／瓶、生产日期2022年10月22日）

（一）抽检基本情况：经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况：

该公司生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，　我局责令该公司改正违法行为，对该公司作如下处罚：1、没收违法所得4元，2、罚款1万元，罚没款合计1.0004万元。

（三）原因排查及整改情况：经调查，该公司生产的调味料酒不合格的主要原因为缺乏对GB2760的学习，认为调味料酒中可以适量添加苯甲酸钠。对此，该公司采取以下整改措施：1、开展现场培训，加强对GB2760的学习；2、设立专人监督检查机制，强化全员品质意识。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

2023年3月2日