为进一步规范机关食堂服务保障工作，落实食品安全责任，全力筑牢食品安全防线。近日，新洲区机关事务服务中心对机关食堂开展食品安全保障专项行动。

区机关事务服务中心组织全体食堂工作人员开展了食品安全知识培训，从日常个人卫生管理、食品安全、原材料保存等方面进行培训，进一步提高食堂工作人员食品安全意识。同时，中心还成立了专项检查组，对机关食堂就餐环境卫生、服务人员健康状况、食品加工流程、餐具清洗消毒四个方面开展检查，重点检查食品加工和餐具清洗流程。针对检查出来的问题，检查组对食堂工作人员进行了规范的指导，并要求立即整改。检查组强调，机关食堂食品安全关乎干部职工身心健康和安全稳定，要提高思想认识，不折不扣履行食品安全职责。

下一步，区机关事务服务中心将以此次专项行动为契机，进一步加大机关餐厅监管力度、健全食品安全风险防控机制、提升餐饮服务管理水平，努力为广大干部职工提供更加安全规范、优质高效的餐饮服务保障。