撒网、理网、拉网、捞鱼、起吊、转移……近日，位于新洲区双柳街道滨湖村的宏新渔业基地开始“武农1号”汉产鳜鱼的冬捕。

捕捞上来的鳜鱼野性十足

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”唐朝诗人张志和的诗句，让鳜鱼的美名享誉大江南北。2022年7月，武汉市农业科学院水产研究所通过传统育种和现代分子技术辅助育种等手段，成功选育出的水产新品种——翘嘴鳜“武农1号”，通过国家原良种委员会的审定，成为武汉市选育的首个国审鳜鱼新品种，开始向长江流域及全国水产基地推广。

立冬（11月8日）以来，“武农1号”各个养殖基地陆续开启冬捕，进入丰收季。位于滨湖村的宏新渔业有限公司，是新洲区最大的渔业企业之一，拥有600亩鱼池，主养品种是鳜鱼，配套养殖青草鲢鳙四大家鱼，以及鲮鱼等常规苗种，产品销往全国各地。

在滨湖村的冬捕现场，长江日报记者看到，村民们吆喝着将一池塘的“武农1号”汉产鳜鱼捕捞上来，然后用渔网进行分隔，暂养在临近的鱼池中，准备随时出售。捕获的鱼，每条体重都在一斤以上，抓在手里像泥鳅一样扭动，野性十足。

基地负责人汪青介绍，新品种“武农1号”具有成活率高、生长速度快、养殖周期短、利润高等优势，夏天引种、冬季就能上市，因此又被称为“百日鳜”。此次捕捞的这批汉产鳜鱼于今年6月引种放苗，经过三四个月的养殖，每条便从3.3厘米长的“寸片”，长到了体重超过一斤的商品鱼。

上午11时许，一辆大型专用运鱼车驶入基地，众村民在汪青的带领下，合力将活鱼从暂养的鱼池转运到运鱼车上，运往水产市场。

“鳜鱼又称‘贵鱼’，是老百姓喜爱的美食，也是婚宴菜单上的标配。”宏新公司董事长周益芬介绍，尽管今年水产价格普遍有所下滑，但鳜鱼喜食活鱼、养殖门槛较高，市场价格依然坚挺，“这批‘武农1号’鳜鱼在批发价比去年同期还有所上涨”。

今年7月以来，新洲区双柳街道不少农户加入了“武农1号”养殖行列。新品种不仅易于养殖，而且比传统鳜鱼上市期缩短30天，赶在春节、“五一”、国庆等消费旺季抢早上市，养殖效益更加显著，成为村民致富的一条新渠道。

据了解，今年是“武农1号”示范推广的第一年，目前在湖北、安徽、江西、广东等地推广面积1万多亩，其中湖北地区有2000多亩，主养亩产500公斤左右，套养亩产100公斤左右，预计今冬上市量将达25万公斤。