序号 | 抽查对象 | 检查事项 | 检查时间 | 检查结果 | 处理结果 |
1 | 鹤峰县华荣商务酒店 | 餐饮单位的经营检查 | 2023.11.21 | 未发现问题 | 无 |
原料控制(含食品添加剂)情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
食品经营许可情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
加工制作过程的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
供餐、用餐与配送情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
餐饮具清洗消毒情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
场所和设施清洁维护情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
食品安全管理情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
人员管理情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
网络餐饮服务情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
2 | 鹤峰县万豪商务酒店 | 餐饮单位的经营检查 | 2023.11.21 | 厨房垃圾桶未盖上。 | 已现场整改,将垃圾桶覆盖。 |
原料控制(含食品添加剂)情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
食品经营许可情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
加工制作过程的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
供餐、用餐与配送情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
餐饮具清洗消毒情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
场所和设施清洁维护情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
食品安全管理情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
人员管理情况的检查 | 未发现问题 | 无 | |||
网络餐饮服务情况的检查 | 未发现问题 | 无 |