编者按

　　“将牢牢把握高质量发展首要任务，加大科技创新，加快转型升级，在高质量发展快车道上稳步前行。”全国人大代表，湖北安琪生物集团有限公司党委书记、董事长熊涛如是说。

　　安琪集团起源于宜昌，经过37年深耕，已成长为亚洲第一、全球第二大酵母公司，主要聚焦酵母、食品配料、生物新技术、新型健康包材以及茶产业。公司产品远销160多个国家和地区，“安琪”已成为国际知名品牌。

　　2018年4月24日，习近平总书记考察长江、视察湖北，首站到宜昌，为长江经济带发展立下“规矩”。

　　近年来，宜昌各界只争朝夕、踔厉奋发，一系列的生动实践和创新探索，让习近平生态文明思想在这座全国文明城市落地生根，阔步迈向一条生态优先、绿色发展的新路。

　　作为国内酵母行业细分领域绝对的龙头，安琪集团着力推进“生态保护、绿色发展”，力争“政府标准，社区满意”双达标，以建立长效发展机制、提高运行管理能力、提升清洁生产水平、升级环保治理设施等方式，奋力为宜昌建设长江大保护典范城市贡献更多“安琪力量”。

　　图：研发综合体大楼

　　瞄准“治” 绿色发展添动能

　　“目前三峡地区经济发展水平还有很大的提升空间。”全国人大代表，安琪集团党委书记、董事长熊涛在今年的全国两会期间接受中国证券报记者采访时说：三峡地区水资源丰富，维护好水资源、水生态、水环境和水安全，实现绿色低碳发展，是三峡地区的必然选择。

　　在猇亭区安琪生物科技产业园，安琪酵母绿色生产基地车间内机械手上下翻飞，一包包干酵母源源不断地“走”下生产线，被运往全国各地市场。耳边机器轰鸣，眼前车辆穿梭，却闻不到任何味道。“在新工厂，公司投入了3套废水、6套废气系统处理装置，对废水、废气、异味等进行科学治理。”安琪酵母宜昌公司环保生产部副部长谭爱冬介绍。其中浓废水通过蒸发浓缩工艺变成了酵母代谢物，下游的肥料工厂将其作为原料生产有机肥。废气治理则采用多级洗涤加活性炭洗脱附技术，消除异味。优化工艺流程，采用废水综合利用等措施，达到节能降耗的目标。废水处理过程中产生沼气，新工厂新建一台沼气锅炉，将沼气转换为蒸汽，并通过管道输送到车间用于生产，减少了能源消耗。新工厂投产以来，主要能耗指标中，气耗下降14.3%，水耗下降11.66%，电耗下降4.9%。

　　据了解，安琪酵母绿色生产基地项目是安琪生物科技产业园一期项目，已完成城东大道宜昌工厂的产能置换，该项目设计年产2.2万吨高活性干酵母、1.65万吨酵母抽提物、2000吨鲜酵母和1000吨中试特种干酵母。进一步扩大产能规模、扩充产品序列、提升产品档次，铸牢酵母产业链、打造新的增长极，达产后年营业收入将超10亿元。

　　图：宜昌公司鲜酵母生产线

　　同时，安琪集团广泛应用废水连续自动在线监控系统和锅炉烟气自动在线监控系统，废水、废气污染物排放数据与当地环保部门联网所有检测数据，确保稳定达标。

　　安琪集团持续引进先进工艺、突破环保技术瓶颈，针对“酵母有机废水处理”这一世界性难题，累计投入超过10亿元，自主开发了“浓淡分开、废水资源化”综合治理技术，用水单耗降低60%。2022年，投入两千多万元引入VOCs（挥发性有机物）治理设施，可实现VOCs减排50吨/年以上。

　　在国家级“绿色工厂”安琪酵母股份有限公司，2022年投入研发资金约7.8亿元，为智能制造、绿色发展提供充足动力源。围绕升级绿色环保设备、做精环保工艺细节、优化环保工艺组合、废气废水治理等方面，以技术创新赋能绿色发展，全年实施技改项目360个，技改投入1.8亿元，其中有60多个项目与节能、环保直接相关，投资超2000万元，持续提升智能制造、绿色环保、节能减排水平。

　　图：环保设施

　　突出“新” 人才强企作引领

　　“贯彻落实全国两会精神，安琪集团将扎根实业、深耕主业、做精专业，奋力实现‘全球第一酵母企业、国际一流生物技术公司’的战略目标。”今年3月，参加完全国两会，全国人大代表，安琪集团党委书记、董事长熊涛就马不停蹄地向集团干部职工传达全国两会精神。

　　专业化和国际化是安琪集团矢志不渝的追求。

　　如何做强国内市场、推进国际化进程？“要牢牢把握创新发展主动权。”对此，熊涛的目标十分坚定。伴随安琪科技创新不断取得新成果，科技创新已经成为公司高质量发展的重要支撑。

　　“坚持创新是第一动力，去年研发投入近8亿元。今年，安琪研究院及各技术中心，已经立项260个研发项目，包括40个重点研发项目和61个新产品项目，全年计划开发并推动上市新品超170个。”熊涛介绍。

　　图：检测中心

　　前不久，酵母与菌种资源技术中心研发人员前往面包发源地埃及收集酵母资源。“这一趟我们收获很大，不仅收集了当地酵母资源，还向国外酵母技术专家请教学习。”酵母与菌种资源技术中心总经理孙雅芳介绍，他们正加强开发适应市场特殊要求、自身具备特殊性能的菌株。

　　“今年，我们进一步加强核心技术研究，逐步攻克不同比例新碳源替代糖蜜资源的技术难关，目前已在多条生产线上应用，效果达到了预期。”熊涛说。

　　截至目前，安琪集团已累计申请专利1326件，其中通过巴黎公约等途径提出国际专利申请152件，两次获得国家科技进步奖，33次获得省部级科技进步奖，荣获“国家技术创新示范企业”等称号，还孵化了9家高新技术企业。值得一提的是，2022年，我市唯一一个国字头的实验室——农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室也落户安琪。

　　图：植物蛋白

　　实现高水平科技自立自强，人才是第一资源。当前，安琪研发人员650名，硕士及以上人才占比近70%。今年，安琪研究院新引进1名博士后，签约1名微生物学博士。据悉，还计划引进包括多名博士在内的高层次人才，补强研发力量。

　　今年三月，国务院国资委公布了创建世界一流示范企业和世界一流专业领军示范企业名单，全国共有207家企业上榜，宜昌占4席。其中3家为在宜央企所属公司，宜昌市属国企仅湖北安琪生物集团有限公司1家。安琪入选的是“创建世界一流专业领军示范企业”名单，为湖北省唯一入选企业。

　　作为国内酵母行业细分领域绝对的龙头，安琪入选“国家队”在意料之中。

　　2010年，安琪集团走出国门、开疆拓土，首站选择埃及，在12万平方米沙漠上建起一个现代化的工厂。2015年，俄罗斯工厂紧随其后开工建设，2017年建成投用。埃及和俄罗斯工厂建成投产，实现安琪主导产品制造国际化，积极融入国际国内市场双循环。

　　如今，安琪产品遍布全球160多个国家和地区。为进一步拓展国际市场，安琪集团成立了国际业务中心和6个海外事业部，把出口业务延伸到终端市场，逐步打造了覆盖全品类、全业务的国际销售团队。

　　加强国际化营销，安琪已初步形成了覆盖全球重点市场的全业务销售网络。“2021年设立了新加坡公司，2022年又陆续在墨西哥、美国、德国设立全资子公司，安琪的国际化步伐更加坚定。”安琪酵母股份有限公司副总经理王悉山介绍。

　　既要走出去，又要请进来，企业的国际化应该是双向的。

　　近几年来，安琪先后组织近百名埃及员工、60多名俄罗斯员工，到宜昌三峡大学学习中国文化，在安琪总部学习技术。据测算，每名海外员工到中国学习，安琪需支出近10万元，仅此一项成本就接近2000万元。

　　“非常值得！”王悉山语气坚定，“企业走出国门后，代表的不仅是宜昌和湖北，而是中国。”

　　坚持“高” 真抓实干勇支撑

　　今年政府工作报告提出，加快建设现代化产业体系。加快传统产业和中小企业数字化转型，着力提升高端化、智能化、绿色化水平。在安琪健康食品原料智能工厂，生产线从原料入库到成品出库，实现全过程智能化自动控制。

　　“产品封箱后，经过激光喷码机，箱体上便多了一个二维码，打开手机扫一扫，除了知道产品生产批次号、生产线编号、物料号等信息外，还有国家工业互联网标识。”安琪酵母园区工厂食品原料生产二部副部长李磊介绍，工业互联网标识是产品的全球唯一“身份证号”。

　　技改提能，制造焕新。2023年，安琪集团计划投入近2亿元，规划开展技改项目超200个。目前，正在实施的有155个。

　　图：健康食品产业园包装线

　　近年来，安琪深入实施数字化转型战略，高质量高标准推进项目建设，不断强链补链延链，加快构建现代化产业体系，积极培育新的增长极。

　　3月13日，湖北美琪功能性健康产品绿色制造项目，首个单体建筑主体结构封顶，项目将于今年底完成调试生产。项目建成投产后，将实现以微生物技术为基础的营养健康食品原料和个人护理功能原料等大健康产品的研产销一体化，助力安琪立足主业进军大健康产业，推动区域生物医药产业聚集区产业化发展。

　　牢牢抓住项目建设牛鼻子，夯实稳增长的“硬底盘”。今年一季度，安琪集团投资近10亿元，其中在宜续建项目8个，白洋生物科技园项目、微琪年产3万吨合成生物PHA可降解材料绿色智能制造项目已开工建设，年产1.8万吨复合微生物制剂绿色制造项目已于4月竣工投产。

　　图：酶制剂生产线中控室

　　面对未来，安琪人信心满满：继续扎根实业、深耕主业、做精专业，聚焦酵母、食品配料、生物新技术、新型健康包材以及茶产业，加大技术研发投入，加快实现国际化战略布局，奋力实现“全球第一酵母企业、国际一流生物技术公司”的战略目标，争当“建设长江大保护典范城市、加快打造世界级宜昌”的排头兵，为湖北加快建设全国构建新发展格局先行区贡献安琪力量。