最近北方多地遭遇暴雪天气，省内一些地区也迎来初雪，气温进一步下降，受此影响，省内外蔬菜价格继续上涨。猪肉价格依然小幅回落，受需求上升影响，淡水鱼、牛肉价格略有上涨，粮油价格平稳。具体分析：

　　蔬菜：暴雪导致北方蔬菜产地收购价大幅上涨，省内恩施、宜昌等地蔬菜收购价也有所上涨，导致本周蔬菜价格几乎全面上涨。本周全市蔬菜批发价格比上周上涨14.51%，其中生菜、小白菜、黄瓜、苦瓜、茄子价格分别上涨70.49%、65.88%、33.98%、33.33%、29.08%，前期郊区小白菜、红菜苔量大价跌，本周价格也有所反弹。价格下跌的只有红辣椒和蒜头，跌幅很小。超市蔬菜零售价格上涨7.95%，其中茄子、豆角、小白菜价格分别上涨26.46%、18.55%、11.84%。

　　鱼肉类：大幅降温后，胖头鱼、牛肉需求均有所上升，价格分别上涨8.27%、3.85%，鲫鱼、鳊鱼价格也略有上涨。但猪肉价格继续小幅下滑，本周全市生猪收购价下降1.20%、白条肉批发价下降0.90%，主要超市猪肉零售价下降0.63%。

　　市场运行调节处  信息中心提供