据商务部生活必需品系统监测数据显示，上周（2023年8月21日-8月27日）我市生活必需品市场物价平稳、购销有序。与前一周相比，主要生活必需品日均价格情况如下：

一、猪肉批发价略有上涨，零售价小幅波动

据对猪肉批发企业监测统计，上周生猪收购价17元/公斤、白条猪批发价20.8元/公斤，分别上涨1.2%和1.5%。

据对主要商超猪肉零售价格监测统计，后腿肉、腿夹肉、精瘦肉价格分别为27.89元/公斤、 24.36元/公斤、 35.85元/公斤，分别下跌2.9%、9.6%、0.3%；五花肉、猪排骨价格分别为31.96元/公斤、58.7元/公斤，分别上涨5.7%、1.0%。

二、蔬菜日均交易量小幅上涨，批发、零售价涨跌互现

据对主要蔬菜批发市场（白沙洲农批市场、四季美农贸城）监测统计：上周蔬菜日均交易量约为8710吨，增长约2.42%。纳入监测的29个蔬菜品种13涨5平11跌。价格上涨较为明显的品种分别是：苦瓜3.75元/公斤，上涨53.1%；青椒2.6元/公斤，上涨26.8%；韭菜5.08元/公斤，上涨24.5%。主要原因为部分品种蔬菜近期主要货源地在外省（如苦瓜主要来自山东），货源地产量逐渐收紧，结合近期阴雨天气，导致部分品种蔬菜收价明显上涨。价格下跌较为明显的品种分别是：豆角3.95元/公斤，下跌26.6%；白萝卜1.23元/公斤，下跌10.9%；冬瓜1.0元/公斤，下跌9.1%。

据对主要商超监测统计，纳入监测的33个蔬菜品种13涨8平12跌。价格上涨较为明显的品种分别是：西葫芦8.44元/公斤，上涨14.4%；苦瓜7.43元/公斤，上涨10.7%。价格下跌较为明显的品种分别是：生菜8.08元/公斤，下跌11%；油菜8.04，下跌10.6%。

三、鸡蛋批发价小幅上涨，零售价略有下跌

据对重点批发市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋11元/公斤，上涨5.8%；据对主要商超价格监测统计，普通鸡蛋14.46元/公斤，下跌0.3%。

四、家常水产品零售价小幅波动

据对主要商超水产品监测统计，纳入监测的5个水产品2涨2平1跌。其中，鲢鱼19.12元/公斤，下跌5.7%；草鱼17.11元/公斤，上涨1.8%；鲫鱼25.65元/公斤，较上期持平；大带鱼51.26元/公斤，上涨0.4%；大黄鱼42.33元/公斤，较上期持平。