据商务部生活必需品系统监测数据显示，上周（2023年9月4日-9月10日）我市生活必需品市场物价平稳、购销有序。与前一周相比，主要生活必需品日均价格情况如下：

一、猪肉批发价小幅下跌，零售价以涨为主

据对猪肉批发企业监测统计，上周生猪收购价16.1元/公斤、白条猪批发价20.1元/公斤，分别下跌3%和2%。

据对主要商超猪肉零售价格监测统计，精瘦肉、五花肉、猪排骨价格分别为33.33元/公斤、29.96元/公斤、55.96元/公斤，分别下跌5.2%、5.4%、1.5%；后腿肉、腿夹肉价格分别为28.54元/公斤、 26.16元/公斤，均较上期持平。

二、蔬菜日均交易量小幅上涨，批发价涨跌互现，零售价以涨为主

据对主要蔬菜批发市场（白沙洲农批市场、四季美农贸城）监测统计：上周蔬菜日均交易量约为9510吨，增长约5.03%。纳入监测的29个蔬菜品种12涨3平14跌。价格上涨较为明显的品种分别是：生菜6.38元/公斤，上涨22%。价格下降较为明显的品种分别是：油菜4.35元/公斤，下跌10.3%；苦瓜3.8元/公斤，下跌12.2%；西葫芦3.4元/公斤，下跌11.2%。涨跌简析：学校开学后，生菜、大白菜、包菜等平民蔬菜需求增大价格上涨；苦瓜、油菜、西葫芦、青椒等蔬菜前期价格较高，逐渐开始回降。

据对主要商超监测统计，纳入监测的33个蔬菜品种15涨8平10跌。价格上涨较为明显的品种分别是：菠菜23.66元/公斤，上涨38%；莲藕6.92元/公斤，上涨30.3%；生菜10.17元/公斤，上涨25.6；青椒6.97元/公斤，上涨20.4%；油菜9.61元/公斤，上涨19.5%；茄子6.62元/公斤，上涨18.2%。价格下降较为明显的品种分别是：南瓜3.12元/公斤，下跌16.4%；豆角8.87元/公斤，下跌10.5%。

三、鸡蛋价格趋于平稳

据对重点批发市场禽蛋价格监测统计，普通鸡蛋11.2元/公斤，较上期持平；据对主要商超价格监测统计，普通鸡蛋14.68元/公斤，上涨0.8%。

四、家常水产品零售价小幅波动

据对主要商超水产品监测统计，纳入监测的5种水产品2涨2平1跌。其中，大黄鱼、鲫鱼价格分别为48.4元/公斤、25.82元/公斤，分别上涨14.3%、0.1%；鲢鱼、草鱼价格分别为17.45元/公斤、16.94元/公斤，分别下跌8.4%、1.0%；大带鱼51.3元/公斤，较上期持平。